Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol, potong lalu bersihnya
  2. 8 bhbawang merah
  3. 5 siungbwg putih
  4. 1/2 sdtmerica biji
  5. 2 cmjahe
  6. 6 btrkemiri utuh
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 2 btgserai
  9. 2 bhtomat muda, iris
  10. secukupnyaAir bersih
  11. Gula & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali serai & cabe

  2. 2

    Tumis semua bumbu hingga harum & tambahkan serai yang sudah dikeprek, lalu masukan air

  3. 3

    Setelah air mendidih baru masukan ikan tambahkan gula & garam

  4. 4

    Masak sampai ikan setengah matang baru tambahkan cabe rawit & irisan tomat, masak sebentar & sajikan dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Euodia Dina Kristanto
Euodia Dina Kristanto @cook_5836012
pada

Komentar

Resep Serupa