Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Bismillahirrahmanirrahim
Sop ayam ala pak Min Klaten ini sudah tak asing lagi dimana2 sudah ada restonya,, sudah kedua kalinya aku bikin sendiri intip resep dari bunda Siti @Hadijah_KK padahal dah lama kirim recook sekarang sudah jd cooksnap yaa.,,, dah satu tahunan kayaknya,, baru sempat nulis ulang di CP, 🤭
Dulu aku recook pkai potongan ayam yg bertulang dan sayurnya wortel kentang,. Kali ini aku bikin versi ekonomis dengan fillet ayam dalam porsi dikit,, dengan sayuran wortel kembang kol. Tapii rasanya tetep weenaak 😄🤭😍
Monggo bun nyobain bikin sop Klaten simple bumbunya tapi rasanya hmmm.. Segeeerrr 👌😘
#PejuangGoldenBatikApron
#Semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Bismillahirrahmanirrahim
Sop ayam ala pak Min Klaten ini sudah tak asing lagi dimana2 sudah ada restonya,, sudah kedua kalinya aku bikin sendiri intip resep dari bunda Siti @Hadijah_KK padahal dah lama kirim recook sekarang sudah jd cooksnap yaa.,,, dah satu tahunan kayaknya,, baru sempat nulis ulang di CP, 🤭
Dulu aku recook pkai potongan ayam yg bertulang dan sayurnya wortel kentang,. Kali ini aku bikin versi ekonomis dengan fillet ayam dalam porsi dikit,, dengan sayuran wortel kembang kol. Tapii rasanya tetep weenaak 😄🤭😍
Monggo bun nyobain bikin sop Klaten simple bumbunya tapi rasanya hmmm.. Segeeerrr 👌😘
#PejuangGoldenBatikApron
#Semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam lalu rebus sampai empuk, sembari siapkan rempah, kita potong2 sayuran.
- 2
Kita tumis baput, lada,jahe daun salam, jeruk sampai harum, + ayam dan air rebusan ayam di saring dulu, tunggi sampai mendidih.
- 3
Masukin sayuran yg sdh dipotong, + garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk rata biarkan mendidih.
- 4
Cek rasa dan terakhir masukin daun bawang dan seledrinya aduk rata, sajikan dengan taburan bawang merah goreng hmm... Sedepp betuulll 😍😍👌
- 5
In foto saat pertama x bikin,, bikin langsung di serbu, blm sempat poti2 dah habis 😄
Resep Serupa
-
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Masih pandemi seperti saat ini kalo mau beli makanan di luar jd ga berani🥺 apalagi kalo pergi kemana2 bw anak2. Salah satu makanan favorit makan di tempat itu sop ayam Pak Min Klaten yg segar banget. Paling enak makan di tempat msh panas banget, krg cocok kalo dibawa plg menurut saya.Akhirnya diniatkan bikin sop ayam di rumah ala Pak Min Klaten. Alhamdulillah nemu resep dr mbak Lungit Darmawan yg review rasanya enak cocok di keluarganya.Sy skip wortel karena mmg aslinya Pak Min itu sop nya cm isi ayam. Tp sy tambahkan pelengkap sayur kubis dan seledri biar ada sayurnya. Jd mirip bakso makannya pake irisan kubis siram kuah😋 enak pokoknya. Alhamdulillah cocok rasanya. Lebih murah bikin sendiri dan gak khawatir lg meski pandemi bisa bikin menu sop ayam sendiri di rumah🥰Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12786176-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?via=profileSource: Lungit Darmawan#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Sop Ayam ala pak Min Klaten Sop Ayam ala pak Min Klaten
Awal2nya pingin makan sop tp bosen sop iga mulu, buka2 cookpad nemu resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten buatan bunda Sanita Leona, coba dicoba gampang dan hasilnya sweegeer rek, serasa aku pulang kampung di Klaten. Tri Mantikailham -
Sop Ayam ala pak Min Klaten Sop Ayam ala pak Min Klaten
Sop ayam pak min klaten ini emang terkenal bgt dan ada di mana mana.Resep aslinya sih pakai daging ayam dengan potongan kecil.Tapi isi kulkas ku adanya ceker ayam, jadi saya buat versi ceker nya..Rasa kuahnya be'rempah banget, enak.Source : @Febry_Caturia.#CooksnapResep_Febry23#CookpadCommunity_Bekasi#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa Nyonya Farhan -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Saya belum pernah ke Klaten sih, tapi katanya Sop Ayam Pak Min terkenal banget ya? Kita coba recook resepnya dulu deh. Siapa tau nanti berkesempatan mencoba langsung Sop Ayam Pak Min di Klaten 🤭Sumber : Siti Hadijah Christa -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Sop ayam ini bikin saya nostalgia jaman kuliah di Jogja dulu. Kos saya letaknya ga jauh sama warung sop ayam pak Min Klaten ini. Alhasil sering makan di sana abis pulang kuliah. Hehehe. 😄😄😄Kalo di sop Pak Min banyak sekali pilihan menunya. Ada sop daging ayam biasa, uritan, kulit, dll. Sop Pak Min ini identik dengan kuah sop yang bening, musti ditambah perasan jeruk nipis supaya tambah segar. Kalo bagi saya sop ini ga cocok kalo ditambah kecap manis, tapi ya tergantung selera.👌👌Harusnya pake ayam kampung 🐔🐔🐔ya biar kaldu nya lebih gurih dan ayamnya lebih manis. Tapi stok di kulkas cuman ada ayam potong, ya udah coba saya masak aja, tetep enak juga loh.. Versi aslinya ga pake wortel, tapi saya tambahi dikit biar ada sayurnya. 😊😊#Timlo_BumbuPutihku#CookpadCommunity_Solo#timlo_timKomunitasCookpadSolo#lihairecook9_Solo#pekanPosbarBumbuDapursource : Sanita Leonahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/674664-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?via=search&search_term=sop%20pak%20min FANY ✅ -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Happy Mother's Day 😘 untuk ibuku yang asli Klaten.Sop di Klaten tuh beda dengan sop pada umumnya. Kalau biasanya sop bening, soto kuning. Nah, di Klaten sopnya kuning, sotonya bening. 🤣Khasnya, sop Klaten sayuran dipisah dengan kuah kaldu. Kalau yang ala Pak Min ini khasnya gak pake sayuran, cuma daging ayam aja. Di-mix aja deh, sop Klaten dan Pak Min Klaten dipersatukan. 🤭 Enak banget lhooo.. 😍#Timlo_MasakanAlaIbu#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SuratUntukIbu LilBie -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Resep ini jadi andalan bunda klo pas males masyak jdi makanan kesukaan suami sama anak2 gurihnya nampol banget,, dapet resep dari Chef Sop Ayam Pak Min Klaten Yang terkenal itu Bunda Mafaza -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Selamat pagi 😄Yuk sarapan pakai sop ayam ala pak min klaten 🤤Resepnya recook dari mbak Siti Hadijah Karo-Karo 🙏🏻#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Pas puasa kemarin sering, makan sayuran atau yg berkuah untuk sahur, karena makan yg berkuah itu emang nyegerin buat makan sahur.Nah ini kedua kalinya saya bikin sop ayam ala pak Min, sebelumnya udah keburu habis tanpa sempet foto cantik, jadi kali ini sebelum keburu habis lagi buru buru di foto malem-malem 😅Tapi beneran emang seenak itu sih, secara disini sop ayam pak Min ini laris banget kedainya, dan pas hamil sempet minta beberapa kali dibeliin suami karena seger banget rempahnya berasa dan gurih ayam kampungnya.Source : @sanitaleonaNote :FYI, Sop ayam ala pak Min biasanya tidak memakai sayuran jadi polosan saja, sop ayam bening dgn kuah, atau dgn bawang goreng, daun bawang/ seledri, tapi karena saya suka sayur jadi saya tambahkan wortel+kentang.#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron week 14#Semangcook_SayurSegar#SayuranWarnaWarni Nanan Wahyuni -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Bismillah ...Dingin banget cuaca di tempatku hari ini. Kebetulan lagi flu juga, jadi pengen masak yang berkuah seger. Sop Ayam ala Pak Min ini ternyata seger banget lho. Biarpun bumbunya hanya simple saja, tapi rasa kuahnya bikin nagih 🤤Source, Mbak @cook_nanina#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepSopAyamalaPakMin#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Ingin banget rasanya makan sop ayam Khas Klaten yang pernah saya makan waktu tahun 2023, waktu pergi main ke Candi Prambanan, di daerah sekitarnya ada yang jual Sop Ayam Klaten, sudah kebayang lembutnya ayam, gurih kuahnya, dan rempah-rempah yang bikin kuah makin sedapp 🤤. Akhirnya nemu resepnya Mba @Hadijah_KK yg udah 900++ dicooksnap pengguna cookpad, keren bangett.Setelah saya cooksnap rasanya segar banget apalagi dinikmati pas cuaca lagi hujan 😍. Hanya saja saya di sini pakai ayam broiler ya, kalau asli di Klatennya pakai ayam kampung atau ayam pejantan.Ini resep aslinya yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14447257#Pais_SeungitSambara#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Geby Sabrina ED -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Pengen makan sop ayam tp yang rasanya agak beda gitu karena biasanya klo bikin sop cuma pake bawang putih, garam & lada.Pas nyari2 resep ketemu resep sop ayam ala pak Min klaten ini punya mba Sanita Leona & yg recook udah 150an lebih.. Wiih, penasaran akhirnya coba bikin, simple & enak. Ada rasa rempah dari si kayu manisnya.. Jadi varian kalau mau masak sop.. hehe#AntiRibet Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar