Kimchi Jjigae
Sup Kimchi yang mudah dibuat dan sangat menggugah selera makan, juga kaya nutrisi.
Untuk isian juga sangat beragam sesuai selera, tapi yang utama adalah tahu. Untuk lainnya bisa seafood, daging, sayur, otak-otak, dll.
Kimchi Jjigae
Sup Kimchi yang mudah dibuat dan sangat menggugah selera makan, juga kaya nutrisi.
Untuk isian juga sangat beragam sesuai selera, tapi yang utama adalah tahu. Untuk lainnya bisa seafood, daging, sayur, otak-otak, dll.
Cara Membuat
- 1
Potong-ootong kimchi menjadi ukuran kecil, masukkan ke panci, kemudian tambahkan saus cabe Korea, tambahkan kaldu jamur, kecap ikan, dan air. Panaskan.
- 2
Setelah mendidih, masukkan odeng, dan 1 butir telur, aduk rata, fungsi telur untuk mengentalkan kuah.
Masukkan kerang, zukini, bawang bombay, dan jamur. - 3
Biarkan masak selama 10 menit, kemudian masukkan tahu dan daun bawang, masak lagi selama 5 menit hingga bumbu meresap.
- 4
Kecikkan api. Masak lagi selama sekitar 2 menit, beri minysk wijen. Sajikan di mangkuk dengan ditaburi daun bawang iris. Sajikan dengan nasi putih.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Kimchi jjigae versi chicken , menu makan malam yg simple .Lebih bagus lg pake daging slice yg berlemak, bisa beef / pork juga .#PejuangGoldenBatikApron#Jamur #Enoki #Toge #Simple#Kimchi #Korean #AsianFood #Makanan #Korea #Sup#Ayam #Chicken #KimchiJjigae #Stew#SliceCuteCake
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Saya pernah membuat sup kimchi atau kimchi stew ini dulu sekali dan sekarang coba membuat lagi memanfaatkan homemade kimchi saya. Tapi karena belum pernah merasakan bagaimana rasa otentik dari kimchi stew atau kimchi jjigae ini jadi saya masih agak kurang yakin apakah cara saya sudah benar. Well rasanya sih ngga buruk, segar lah. Dengan rasa pedas yang luar biasa. Huuf. #Annyeonghaseyo #Annyeonghaseyo
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Kemarin bikin kimchi jjigae, kebetulan masih punya kimchi di rumah. Jadi langsung aja bikin 😊
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Pengen banget makan #koreanfood #dirumahaja pas liat kulkas ada kimchi sama gochujang. Langsung cuss bikin deh. Happy Cooking 🥳 saya lupa taro daun bawang buat hiasan 🙈
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Source: Berbagai video di YoutubeKayany ini lbh tepat jadi budae jjigae drpd kimchi jjigae, krn isianny lbh variatif dan lbh mirip budae jjigae. Gapapa ya, saya sebut kimchi jjigae, krn kimchi yg dipake jg lumayan banyak.Sesungguhnya foto diatas itu foto ketika kimchi jjigae saya baru akan direbus, bukan ketika sdh mateng. Kenapa? Saya ga punya foto pocan nya krn begitu mateng lsg diserbu sm suami n si kakak. Enaaak. Kebanyakan pake daging gilingny, tapii isokeyy, malah tambah enak wkwkw.#PejuangGoldenBatikApron
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Suatu hari si anak kecil order menu ini di resto Korea, tapi yg datang pedas. Lah emang sejatinya pedas ya, hahaha.. Akhirnya saya janjiin untuk bikin sendiri yang tidak pedas. Bongkar resep ketemulah resep sis Irene, langsung recook deh. Kali ini saya pakai ayam, bisa diganti daging sapi atau daging lain sesuai selera ya
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Sup ala korea yang selalu muncul di setiap drama korea, rasanya seger udh gitu sehat.. cocok dimakan sama nasi panas. aku pakai seafood proteinnya karena pake yg ada di kulkas aja hehehe
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Jadi salah satu sup favorit sekarang. Bikinnya gampang banget. Salah satu masakan andalan saat tanggal tua menjelang nih.Udah beberapa kali bikin dengan berbagai macam isian. Tapi yg paling enak, pake resep yg ini. Kuahnya jadi lebih kental karena ada kornetnya.Source: Irene.
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Menghabiskan stok kimchi di kulkas jdi aku bikin sup aja,seger enak pas dimakan dengan nasi hangat#MasakSekeluarga
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Punya stock kimchi dan bahan sisa bikin shabu2 akhirnya bikin sup kimchi ini pedes2.. berhubung ga ada yg doyan kimchi dirumah jd bikin buat 1 porsi
-
Kimchi jjigae Kimchi jjigae
Biasanya saya bikin nasgor kimchi, tapi suami minta dibikinkan sup. Teringatlah dulu pernah ditraktir makan sama temen kimchi jjigae ini. Saya cari resepnya @William Gozali dengan sedikit variasi.
-
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Pas bersihin kulkas nemu stok kimchi dan gochujang, yauda cuss bikin sup kimchi ala korea dengan bahan seadanya. Ini dimakan pake nasi anget enak banget. Rasanya asem dan gurih cocok dimakan pas ujan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar