Bone broth (kaldu tulang dan ceker) Slow cooker
Kaldu ini membuat masakan jadi lebih gurih secara alami. Cocok banget buat nambah rasa pada masakan MPASI
Modalnya murah banget tp rasanya sama dengan yg harga 50rb keatas.
Bisa juga buat kuah masakan apapun
Bone broth (kaldu tulang dan ceker) Slow cooker
Kaldu ini membuat masakan jadi lebih gurih secara alami. Cocok banget buat nambah rasa pada masakan MPASI
Modalnya murah banget tp rasanya sama dengan yg harga 50rb keatas.
Bisa juga buat kuah masakan apapun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang dan ceker
Potong ceker jadi 2 bagian dan tulang-tulang menjadi agak lebih kecil - 2
Belah bawang putih menjadi 2, iris kasar daun bawang
- 3
Potong bawang bombay jadi 4
- 4
Masukan semua bahan kedalam slow cooker
- 5
Setting broth dalam 8 jam pakai slow cooker
Bisa pakai kompor dan panci biasa dengan api kecil - 6
Setelah selesai, ambil tulang dan ceker serta bawang2an lalu masukan kedalam blender (tanbahkan air kaldu sedikit untuk penghalus)
- 7
Saring hasil blender dan gabungkan dengan air kaldu
- 8
Masukan kedalam toples kaca
Bisa tahan dalam suhu ruangan 24 jam
4 hari dalam kulkas
Bisa 1-2 bulan dalam freezer.. Dijamin wangiii
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)