Ikan Bawal & Mas masak Pesmol plus Terong

aisidin danuartha
aisidin danuartha @aiksidin
Depok Jawa Barat

Bongkar sisaan si kulkas cuma ada ikan bawal 2 ekor dan ikan mas 1 ekor sama terong.. bingung di masak apa.. akhirnya coba masak Pesmol , rasanya tidak mengecewakan

Ikan Bawal & Mas masak Pesmol plus Terong

5 orang berencana membuat resep ini

Bongkar sisaan si kulkas cuma ada ikan bawal 2 ekor dan ikan mas 1 ekor sama terong.. bingung di masak apa.. akhirnya coba masak Pesmol , rasanya tidak mengecewakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 2 ekorikan bawal
  2. 1 ekorikan mas
  3. 1 buahterong
  4. 1 buahwortel
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 btgserai
  9. 1 sdtRoyco ayam
  10. 1 SDMsaus tiram
  11. Bumbu marinated
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkunyit bubuk
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. 1 sdtlada
  16. 1 sdtjamur bubuk
  17. 2 bhjeruk nips
  18. Bumbu halus
  19. 8 siungbawang merah
  20. 4 siungbawang putih
  21. 1 bhtomat
  22. 1 sdtketumbar bubuk
  23. 1 sdtkunyit bubuk
  24. 3 bhkemiri
  25. 1 sdtlada bubuk
  26. 1 sdtjahe bubuk
  27. 1 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dan dendam di bumbu marinated selama 30 menit

  2. 2

    Potong wortel seukuran korek api, dan terong lalu cuci

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan satu sendok makan tepung terigu agar ikan tidak lengket saat di goreng, goreng ikan hingga keemasan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan 2 gelas air, masukan sayuran, daun salam, daun jeruk, serai dan rebus sebentar hingga wortel sedikit layu

  5. 5

    Tambahkan daun bawang dan masukan ikan, lalu masukan saus tiram dan Royco..koreksi rasa

  6. 6

    Tunggu air kering dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aisidin danuartha
pada
Depok Jawa Barat
hobby makan tapi ngak suka jajan , suka masak yang penting anak istri kenyang ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa