Asem asem daging adalah olahan daging sapi berkuah yang berasal dari Jawa Tengah. Asem asem daging memiliki kuah yang bening dan didominasi oleh rasa asam, pedas, serta gurih yang menyegarkan. Rasa asamnya berasal dari larutan asam Jawa dan tomat merah/hijau.Ini merupakan menu yang sederhana dan beneran seger. Suatu pilihan tepat saat kita bosen dengan Menu Medok kaya bumbu dan bersantan. Dilengkapi dengan Sambal dan juga pelengkap lainnya menambah Cita rasa Asem2 ini beneran Mantap.Salah satu olahan Tulangan Sapi yang pantas untuk dicoba. Mengolah Kulit Sapi sudah, Daging Sudah kini adalah olahan dari Tulangnya.#246#Lauk#TulangSapi#KhasNusantara.#MasakDagingKurban#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025#MeolahCaruan_TulangSapi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Bismillahirrahmanirrohim.....GBA Minggu ke-26Balungan artinya tulang dalam bahasa Jawa.Resep Asem Asem Balungan Sapi ini cara buatnya mudah dan bumbu tidak terlalu banyak macamnya. Tapi rasanya enak , segar dan ringan karena tidak memakai banyak rempah dan santan 😍 pokoknya enaakkk dan segarrr 😋😍.Resep ini saya dapat dari mbak Oca Gupita yang mendapatkan Arisan KOMBES....makasih ya mbak resepnya enakkk banget 😋😍😍😍Resep sy sesuaikan dengan bahan yang ada ya 🙏🏻#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PotBerbisik_KhasQurban#cooksnapresep_ocagupita#SemuaAdhaDiCookpadSource : @cook_13615845

#BiasaJadiLuarBiasa #menuberbuka #ramadhan2024

Assalamu'alaikum Alhamdulillah ketemu lagi dengan lebaran Idul Adha 1443 H pas moment dimana challenge bertemakan daging2an😁😁😁 cocok banget neh menu di hari yang spesial ini😍😍#BamasakBaimbai#AsemTulanganSapi#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel

Ini kemaren ceritanya ngerampok balungan jatah kurban punya simbahe bocah-bocah di jogja. Bawa pulang solo trus sebagian umi masak asem-asem plus daging sedikit. Sebagian besok mo umi bikin sop ajalah.. 😂😂😂

Ada balungan nganggur sama tetelan2 ya tak masak asem2 aja pingin yang seger2 bun

BismillaahAssalamu'alaikum....Masih ada balungan sapi qurban nihAku bikin asem-asem saja dicampur dengan aneka sayuran, kali ini aku tidak pakai cabe, karena si kecil belum bisa makan pedas, jika suka tambahkan irisan cabe ya.Hemm....sedap sekali, rasa kuah yang sedikit asam,gurih bikin khilaf dehJika punya belimbing wuluh,air asam bisa diganti belimbing wuluh, dan gunakan tomat hijau, lebih segar rasanya.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu24#SemuaAdhaDiCookpad#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#Cookpad_Id#CookpasCommunity_Bandung

Selamat mencoba 😍

Source : @destriaanggrast (dengan sedikit penyesuaian)Posbar GAS ke -22Selamat Hari Raya Idul Adha 1446 H untuk semua Cookpaders yang merayakannya 🥰Selain mendapatkan daging,biasanya waktu idul adha,dapat balungan juga,selain dibuat kaldu ternyata seger juga dimasak asem-asem gini.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya

Week 24 #PejuangGoldenBatikApronFotonya kesorean, heheeeSegerr kuahnya dan lembuuut daging yang nemplok di tulangannya..Anti berat-berat club nih..Semua tinggal ceburin aja..Dengan syarat, si daging udah direbus duluan kurang lebih 1,5 jam dengan api kecil, kalo ada pressure cooker alias panci presto will be better nih 👍Btw, aku sengaja rebus banyak dedagingan sama tulangnya dan disimpan untuk 2-3x masak menu berbeda.Kalo nunggu pulang kerja baru masak daging, keburu tengah malam dong dinner nya 😁🤭Intinya sedep dah..#BamasakBaimbai#AsemTulanganSapi#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo