396. Hati Ayam Bumbu Rujak

Riris 😘 @Riris_001
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati/rempelo ayam, rebus bersama bumbu ungkep (bwg putih geprek, garam, sereh dll)
Saya agak lama rebusnya (sampai matang) trus kurendem ajaa +/- 1 jam, lalu tiriskan
- 2
Iris tipis tahu, beri garam/Royco lalu goreng garing
Goreng hati ayam (awas meletus, tutup wajan)
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu rujak sampai harum.... Beri air secukupnya, masukkan tahu & hati ayam
Aku kering saja, sedikit air
Beri 1 sdm kecap manis, Test rasa, tambahin bumbu kalau kurang
Done 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
45. Hati Ayam Bumbu Rujak 45. Hati Ayam Bumbu Rujak
Maaf Lupa foto step²nya...Matang udah tadi pagi, barusan cekrek siang.. Jadi bumbunya jatuh ke dasar piringSaLah satu Makanan Favoritkuu 🤤 Tapi ini pakai bumbu instan Riris 😘 -
Hati Ayam Bumbu Rujak Hati Ayam Bumbu Rujak
Ntah... dari dulu memang suka banget sama bumbu rujak. Karena waktu dulu msh kuliah. Sering mampir ke rmh eyang Margi. Dan beliau sering masak ayam bakar bumbu rujak.Sewaktu masih blom menikah pun hingga sekarang bumbu yg paling aku suka ya..bumbu rujak ini.Buat sate usus dan buat dimasak untuk jeroan begini jg enak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#catatanmasakalawanda Josephine Octora (Wanda) -
379. Ayam Bumbu Rujak 379. Ayam Bumbu Rujak
Senin, 01 04 2021Waktu itu liat postingan teh Martian tentang ayam bumbu rujak ini langsung di cookmark. Kebayang manis pedes seger hehehe.. Setelah di buat, Alhamdulillah ternyata emang enak banget, beda dengan ayam balado, karena ayam bumbu rujak ini memakai asam dan gula merah sama dengan rujak. Ternyata suami dan anak juga suka, senang banget deh kalo masakan ludes disukai org² tercinta..😍😍Saya masaknya menggunakan bumbu dasar putih dan bumbu dasar cabai jadi praktis dan cepat banget. Bakal jadi resep andalan nih.. hehehe, simple, cepat dan enak..🥰Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍Source : Martian Prasetyani#PekanPosbarBumbuDasar#Pencok_BumbuBodas#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
-
415. Tahu Jantung Ayam Bumbu Rujak 415. Tahu Jantung Ayam Bumbu Rujak
NgGoreng ini kayak mainan mercon banting, gemeteran sampek lutut ☺️ Next pake happycall aja Laah Riris 😘 -
516. Ayam Bumbu Rujak 516. Ayam Bumbu Rujak
Bismillaah...Assalamu'alaikum...Ayam dibumbu rujak???🤔Betul....dan enak banget, bumbunya lekoh....Recook n modified resepnya mbaksay Ratna @ratnapuspitta18Yang penasaran rasanya seperti apa, yukk recook aja, simpel kok bahannya.Bisa juga setelahnya dibakar, tambah nikmat lohhh#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Ratna#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
261. Hati Ayam Bumbu Rujak Tanpa Minyak Tanpa Santan 261. Hati Ayam Bumbu Rujak Tanpa Minyak Tanpa Santan
#OlahanHatiAyam#DietFriendly#MasakanHarian#MenuDiet#CookpadCommunity_SurabayaKalau kemarin pernah bikin yang versi daging ayam, kali ini bikin dari hati ayamnya..😍 Arni Susanti -
Hati ampela ayam bumbu rujak Hati ampela ayam bumbu rujak
Biasanya kalau masak Ati ampela selalunya di sambal kali ini mencoba menu baru yaitu ati ampela bumbu rujak dan alhamdulilahnya mereka semua suka😊#Siapbersinar Rosita Angelia -
56. Ayam Bumbu Rujak 56. Ayam Bumbu Rujak
#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#PejuangGoldenApron Taryy Chris -
Sate hati ayam bumbu rujak Sate hati ayam bumbu rujak
Klo beli ayam pasti sekalian ma atinya,1 ekor 1 jeroan ayam taruh freezer lama" jadi 4.pikir " buat sate aja,ada ati,usus,ampela. 🍰🍧Dapur Ayu 🍰🍨 -
39. Ayam Bumbu Rujak 39. Ayam Bumbu Rujak
Punya sisa sayap ayam dari pada bingung mau dimasak apa jadi dimasak bumbu rujak aja. Ini enak banget dimakan pakai plecing kangkung dan beberuk terong#kedapuraja#cookpadindonesia#cookpadjogja#pejuangcelemekemas#ayanbumburujak#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Selera Ifak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16367243
Komentar