20. Kuah Bakso (Ala Abang2 Jualan)

Karena kemarin habis bikin bakso, sekarang mau bikin kuahnya karena lagi kepingin ngebakso mumpung lg hujan. Enak banget😍
20. Kuah Bakso (Ala Abang2 Jualan)
Karena kemarin habis bikin bakso, sekarang mau bikin kuahnya karena lagi kepingin ngebakso mumpung lg hujan. Enak banget😍
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan dan tulang sapi di air mendidih sebentar, lalu ganti airnya dan rebus di air yg baru sebanyak 3000ml
- 2
Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan semua bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air kaldu. Masukkan garam dan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa.
- 3
Jika sudah pas baru masukkan bakso, daun bawang dan bawang goreng. Kuah bakso siap.
- 4
Tinggal siapkan bahan2 bakso lainnya. Enak banget, apalagi dimakan di kala hujan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah Bakso ala Abang Jualan Kuah Bakso ala Abang Jualan
Punya bakso siap pakai tinggal bikin kuahnya contek resep teh Risa Januarti👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10951767?invite_token=dKmx0Q#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#rekreasi_Bandung tunik 🍀 -
Kuah Bakso Abang2 Kuah Bakso Abang2
Bakso ayam udang dan mie basah sudah selesai dibuat, sekarang tinggal bikin kuahnya. Nemu resepnya mbak @asvinadewi , enak dan segar kuahnya, meski saya tidak pakai kaldu dari tulang sapo atau tulang ayam. Lany Y -
Kuah Bakso Ala Abang-abang Kuah Bakso Ala Abang-abang
Kuah bakso Sapi andalan ini. Resepnya ngikutin Mama mertua dengan penggunaan bawang yang sudah digoreng dulu, Kemirinya juga disangrai dulu sampai wangi, MasyaAlloh jadinya sedap banget, dan gurihnya juga gak ada obat hehe. Penggunaan Seledri dan Daun Bawang juga wajib ya, dijamin mantap banget, gak kalah enak dengan Kuah Bakso Sapi ala abang-abang. Yuk dicoba, berikut ini resepnya semoga bermanfaat.===============Untuk resep versi video cek di The Hasan Video : https://youtu.be/rAL9OKOzH_c Wardat El Ouyun -
Kuah Bakso ala Abang2 Kuah Bakso ala Abang2
Kuahnya enakkk bgd.. sedeppp, gampang lagi buatnya😁👍🏻..Yukk dicoba😊 Cha -
Kuah Bakso Homemade ala Abang-abang Kuah Bakso Homemade ala Abang-abang
Karena kemarin di freezer masih ada stok tulangan sapi + tetelan jadinya pengen bikin bakso aja, kuahnya bikin sendiri tapi kalau baksonya saya beli jadi dipasar, hehehe.. Alhamdulillah.. maa syaa Allah.. enaaaakkkkk seperti yang dijual sama abang-abang bakso itu. Anak-anak saya pun semuanya pada lahap bener 😍👍🏻.....Source: @rijanskitchen..#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Astiya Lestari -
Kuah Bakso Abang-Abang Kuah Bakso Abang-Abang
Di rumah ada stock bakso sapi, langsung eksekusi buat bikin kuahnya. Ini ala abang-abang pakai resep mba Risa januarti, tapi gak ada daging tetelan, jadi cuma pakai kuah kaldu sapi aja. Rasanya enaaakkk banget, apalagi pakai tulang dan tetelannya 🥺 next kita coba bikin lagi yang versi resep lengkapnya yah #PejuangGoldenApron3 Andita Putri -
26. Kuah Bakso 26. Kuah Bakso
Nah, Kuah Bakso ini pake resep mbak @icha.irawan juga. Gampil banget. Thanks berat mbak Icha 🙏.Cerita dulu ya.Biasa, untuk kuah bakso, biar gurih saya beli sapi dengan tulang di toko halal. Eh, kmrn tokonya tutup.Jadilah ke butcher cari. Pas nanya "beef with bone", si masnya ngehnya tulangnya doang. Dia bilang ada. Diambilnya ke belakang trus kasi.Pas ke kasir mau bayar, eh gratis dong. Ibuk kasirnya kayaknya yang punya toko. Dia bilang dia emang gak jual itu. Duh, untung beli yg laen juga tadi di toko itu, jd gak malu2 amat pas ke kasir.. Haha.Jangan2 mereka mikir itu tulang buat piaraan ya (baca: guguk).Yowes, diterima dengan senang hati.Untuk bikin kuahnya sih pake tulang ayam juga oke, sesuai selera ato bahan yang ada di rumah.Aku pernah buat cuma pake air rebusan bikin bakso, ga nambah tulang apa2 lagi, biar makin gurih pake penyedap.. Haha.Kalo pake tulang2an sih ga pake penyedap lagi ya.Di bawah ini resep berdasarkan aku buat tadi.#PejuangGoldenApron3#Minggu9#BancakanOnlineBarengCookpad#Periode2#OnlineClass Mega Nahampun -
Kuah Bakso. Bakso abang2 Kuah Bakso. Bakso abang2
Tanya suami mau menu apa? Suami bilang bakso tp baksonya beli aja biar simpel. Ya uda buat deh bakso ala abang2 tukang bakso. Simpel tp enak banget Lala Ramadhian -
Kuah Bakso Abang-abang Kuah Bakso Abang-abang
Recook kedua kali dari @rijanskitchen#PejuangGoldenBatikApron Intan -
92. Kuah Bakso ala Kang Penjual Bakso 92. Kuah Bakso ala Kang Penjual Bakso
Akhirnya nemu resep kuah bakso yang beneran enak, ya miriplah sama kuah penjual bakso pinggir jalan 😁, udah beberapa kali buat dan g pernah kecewa dengan rasanya, cobain ya 😋Resep dari @aina_dewi#PejuangGoldenBatikApron#kuahbakso#resepminggu5 Widya Ari Santi -
Kuah Bakso Abang Kuah Bakso Abang
Untuk membuat kuah bakso yang enak seperti abang-abang tidak susah kok. Cocok untuk dijadikan bihun bakso, atau untuk menemani mie ayam jamur. Saya menggunakan panci presto supaya sari daging keluar semua. Silvia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar