Mie Goreng Gampang

Ana Isyana
Ana Isyana @taeradjana

Ngabisin sisa stok sosis, baso seafood, sama mie burun dara. Bahannya simpel banget. Bisa dimakan pake nasi juga. Buat bekal oke, buat sarapan juga bisaaa

Mie Goreng Gampang

7 orang berencana membuat resep ini

Ngabisin sisa stok sosis, baso seafood, sama mie burun dara. Bahannya simpel banget. Bisa dimakan pake nasi juga. Buat bekal oke, buat sarapan juga bisaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 bijimie burung dara (1 bungkus isi 2 pcs)
  2. secukupnyaSawi
  3. 1-2 butirtelur
  4. Topping seadanya (saya pake sosis, baso ikan, odeng, crabstick)
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahcabai besar
  10. 3-4 sdmkecap manis (bisa lebih, sesuai selera)
  11. 1 sdmkecap asin (opsional)
  12. secukupnyaGula, garam, lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus seafood dan sosis setengah matang. Ini agar aromanya tidak mengganggu mie. Rebus sebentar saja (±5 menit). Angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Potong-potong sosis dan baso ikan sesuai selera.

  3. 3

    Rebus mie. Tiriskan. Beri sedikit minyak agar tidak menempel.

  4. 4

    Iris tipis semua bahan bumbu. Bisa juga diulek/haluskan bawang merah dan baputnya. Siapkan sawinya juga.

  5. 5

    Panaskan wajan/teflon. Beri sedikit minyak. Masukkan bumbu tadi. Masak dengan api sedang sampai layu & harum. Lalu masukkan semua toppingnya.

  6. 6

    Setelah topping, tambahkan kecap manis dan kecap asin, gula, garam, lada. Koreksi rasa.

  7. 7

    Terakhir, masukkan mie yang telah direbus. Masak sampai semua menyatu.
    Atau bisa juga toppingnya dijadikan lauk & dimakan dengan nasi hangat😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Isyana
Ana Isyana @taeradjana
pada
Perempuan yang doyan makan tapi nggak jago masak. Kalo masak, selalu cari cara cepat dan simpel—minim bumbu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa