Buntil Daun Pepaya
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Sebelumnya ma'af ya teman-teman, ada beberapa buntilnya yg saya ikat pakai tali rafia karena kehabisan sereh (iyes, buntil yg lain saya ikat pakai sereh 😂).
Anyway, pekan ini diajak mamah cookpad untuk posting bareng resep buat ibu menyusui untuk booster ASI. Fyi, saya belum punya pengalaman menyusui jadi ngikutin materi Sinau bareng mbak Monica di grup Semangcook. Sejauh yg saya tahu, sayuran hijau bagus banget untuk ibu hamil dan menyusui. Kebetulan di depan rumah ada pohon pepaya yg masih agak pendek jadi gampang dipetik. Bagi yg nggak suka pahit, bisa diganti daun singkong ya. Awalnya saya juga mau pakai daun singkong tapi pas saya lihat di kebun belakang, daun singkongnya tua², ya udah nggak jadi. Heheheee...
Oya, bagi yg toleran dengan rasa pahit daun pepaya, saya sarankan pilih daun yg muda ya. Rasanya nggak terlalu pahit dibandingkan dengan daun yg agak tua. Nah, daun pepaya yg saya petik ini udah agak tua jadi rasanya pahit sekaleeee pemirsaaaah... udah kaya' minum jamu pokoknya.. 😂
Sumber resep: tabloid Nova rubrik Sedap Sekejap
#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #PekanPosbar #BoosterAsi #Semangcook_Booster #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #IdeMasak #BagikanInspirasimu
Buntil Daun Pepaya
Assalamu'alaikum, teman-teman..
Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃
Sebelumnya ma'af ya teman-teman, ada beberapa buntilnya yg saya ikat pakai tali rafia karena kehabisan sereh (iyes, buntil yg lain saya ikat pakai sereh 😂).
Anyway, pekan ini diajak mamah cookpad untuk posting bareng resep buat ibu menyusui untuk booster ASI. Fyi, saya belum punya pengalaman menyusui jadi ngikutin materi Sinau bareng mbak Monica di grup Semangcook. Sejauh yg saya tahu, sayuran hijau bagus banget untuk ibu hamil dan menyusui. Kebetulan di depan rumah ada pohon pepaya yg masih agak pendek jadi gampang dipetik. Bagi yg nggak suka pahit, bisa diganti daun singkong ya. Awalnya saya juga mau pakai daun singkong tapi pas saya lihat di kebun belakang, daun singkongnya tua², ya udah nggak jadi. Heheheee...
Oya, bagi yg toleran dengan rasa pahit daun pepaya, saya sarankan pilih daun yg muda ya. Rasanya nggak terlalu pahit dibandingkan dengan daun yg agak tua. Nah, daun pepaya yg saya petik ini udah agak tua jadi rasanya pahit sekaleeee pemirsaaaah... udah kaya' minum jamu pokoknya.. 😂
Sumber resep: tabloid Nova rubrik Sedap Sekejap
#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #PekanPosbar #BoosterAsi #Semangcook_Booster #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #IdeMasak #BagikanInspirasimu
Cara Membuat
- 1
Untuk isian buntil, campurkan kelapa parut, ikan teri, bawang putih iris, bawang merah iris, dan cabe iris dalam satu wadah. Lalu tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Cicipi dan koreksi bumbu bila perlu. Bagi isian buntil menjadi 5 bagian, kemudian bulatkan.
- 2
Bentangkan satu lembar daun pepaya, taruh bulatan isian buntil di atasnya. Lalu bungkus membentuk bulatan.
- 3
Ikat bungkusan buntil dan pastikan rapat, tidak ada isian yang keluar. (Ma'af ya teman-teman, saya ngiket sebagian buntilnya pakai tali rafia 😬)
- 4
Panaskan wajan yang sudah berisi minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan santan. Koreksi bumbu jika perlu.
- 5
Masukkan buntil ke dalam kuah santan, masak sebentar kurang lebih selama 5 menit. Lalu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Ini resep kedua dengan daging sapi. Saya bikin buntil daun pepaya. Kebetulan punya pohon pepaya sendiri agak banyak, jadi asupan buah dan sayur daun pepaya nggak pernah beli.#GenerasiAprontis
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Buntil daun pepaya sedaap, gak pahit udah dihilangi pahitnya.
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Makanan favorit banget ! Tapi sekarang susah banget dicari, harus bikin sendiri. Buntil ini aslinya pakai daun lumbu ( talas ), tapi pakai daun pepaya / singkong juga bisa banget. Oya, karena daun pepaya ini pahit, sebelumnya direbus dulu menggunakan lemah ampo yaa.
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
📌Resep 18Assalamualaikum, Haii Semuaa 👋🏻Nggak Kerasa Udah Week 3 di Bulan September nih, Yuhuuuiii Saatnya Ikut Andil Challenge dari mamah @MamahCookpad , Selain seru Kita Jadi Lebih Banyak Informasi bagaimana cara mengolah masakan dgn DeDaunan seperti challenge minggu ini.Kali ini aku mau bikin Buntil Daun Pepaya,Sapa nih yg nggak suka daun pepaya karena pahit?? Sini aku kasih trik biar daunnya nggak begitu pahit dan tetep enak diLidah.Selain Enak Di Olah sebagai Sayur,Daun pepaya juga kaya akan manfaat, diantaranya adalah meningkatkan sistem Imun Tubuh dan Meningkatkan Kesehatan Pencernaan, yuuk kita langsung eksekusi 😍🫶🏻#BALONChallenge#KreasiDaun#TiketGlobalApron#BundaArdhanKitchen
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Bismillah, akhirnya kesampaian bikin buntil, mencoba bikin untuk pertama kalinya, padahal suka banget tapi gak pernah niat untuk bikin😁 berhubung disuruh mamah Cookpad untuk bikin olahan dari pepaya, jadi yang terpikir pertama kali, adalah saya harus bikin buntil pepaya, dengan tekad yang kuat, pesen daun pepaya sama tukang sayur langganan, Alhamdulillah dapat daun pepayanya cakep muda-muda, dan udah lama juga coomark resep buntil pepaya mba Ade, dan baru kesampaian sekarang.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13699976-buntil-daun-pepaya-anti-pahit?invite_token=2mDvR6DCPmBV4NcotadV9NKA&shared_at=1611892390Source : Dapur Ade#KreasiDepok_OlahanPepaya#PekanPosbarPepaya#PekanRayaPepaya#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Pingin masak daun pepaya.Kali ini memang sengaja ga dihilangin rasa pahitnya..Karena untuk menghilangkan rasa pahit, daun pepaya harus diremas dengan garam dibilas, dan direbus 2x dengan mengganti air rebusan..daun pepaya akan hancur.Sementara untuk membuat Buntil ini daun pepayanya sebisa mungkin utuh karena dipakai untuk membungkus isian parutan kelapa.Buat yang ga suka pahitnya daun pepaya, bisa gunakan daun singkong yah.Yuuummyy..😋🤤#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#Kombes_TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Dulu waktu masih di Tasik kalau makan buntil daunnya pakai daun talas, isi kelapanya pakai petai cina.Nah ini bahan seadanya, pakai daun pepaya, ini pun susah dapetinnya karena nggak punya pohon sendiri.Berhubung ini rikuwes ibunda, kuahnya kurang merah krn memang cabenya seuprit, ibu nggak suka pedas.#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019minggu 32
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Daun pepaya bisa ganti daun pepaya Jepang .Daun pepaya Jepang nanti disusun 3-4 lembar, beri isian kelapa, kemudian digulung lalu ikat..Isi buntil bisa diganti ikan pindang, ikan asin atau daging sapi..#BalonChallenge#KreasiDaun#BalonKombes_minggu3#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Bismillah...BALONChallenge minggu ke3 dgn tema DeDAUNanBuntil sudah sangat populer di wilayah Jawa Tengah, Yogyakarta dan sekitarnya.Biasanya buntil ada yg terbuat dari daun talas, daun singkong dan daun pepaya.Sewaktu kami tinggal di jawa, ibu saya sering membuat buntil daun talas.Kali ini kami buat buntil daun pepaya (resep dari ibu). Daun pepaya kami petik di belakang rumah.#BALONChallenge#KreasiDaun#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo#CookpadCommunity_Sumut
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Pertamakali mengenal sayur ini pas tinggal di Yogyakarta,ada berbagai jenis buntil ada yang terbuat dari daun lompong atau talas, daun singkong ataupun daun pepaya.. Saya lebih suka dengan daun pepaya daripada daun lompong karena tekstur daun lompong lebih lembek saat dimasak..#BalonChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Makasih mbk @EtikSetiya untuk resepnya, aku padamu deh 😘 suka banget resepnya, Alhamdulillah. Agak pahit sih karena ga tau mesti dimana nyari daun jambu tapi malah suami suka, baguslah ga perlu susah nyari daun jambu kan? 🤭#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#buntil#daunpepaya
-
Buntil Daun Pepaya Buntil Daun Pepaya
Yeaayyhh...Gak terasa,Balon Challenge udh masuk Minggu ke 3 dengan tema dedaunan 😍🥰saya pilih daun pepaya dan saya cooksnap resep buntil nya mamak Ade @dapurade50 🥰🤗Note :- saya bikin 2x resep jadi terlihat banyak 🤭tapi yg saya tulis untuk 1 resep ya#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#CFDPaseban_SayuranDaun#KomjakBakingBareng#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar