Gule Jantung Pisang

Pekan tema mamah cookpad dan Coboy minggu ini yaitu olahan dari kelapa. Saya memilih membuat gule jantung pisang, sekalian buat menyelesaikan tugas cooksnap resep mbak @happy_endahsa di grup Cooking Community Class.
Untuk bumbu gule jantung pisang, saya skip cabe dan saya tambah kencur 1 buah, supaya makin wangi aromanya.
Terima kasih mbak @happy_endahsa , gule jantung pisang mantab dan enak.
#ArisanCooksnap3C_Happy_EndahSa
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass
#SnapanCoboy_OlahanKelapa
#KelapaJadiApa
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
Gule Jantung Pisang
Pekan tema mamah cookpad dan Coboy minggu ini yaitu olahan dari kelapa. Saya memilih membuat gule jantung pisang, sekalian buat menyelesaikan tugas cooksnap resep mbak @happy_endahsa di grup Cooking Community Class.
Untuk bumbu gule jantung pisang, saya skip cabe dan saya tambah kencur 1 buah, supaya makin wangi aromanya.
Terima kasih mbak @happy_endahsa , gule jantung pisang mantab dan enak.
#ArisanCooksnap3C_Happy_EndahSa
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass
#SnapanCoboy_OlahanKelapa
#KelapaJadiApa
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, tumbuk bumbu hingga halus.
- 2
Kupas jantung pisang, kemudian potong pangkalnya dan biarkan getahnya keluar. Lalu rebus sampai empuk.
Setelah empuk, tiriskan dan potong-potong. - 3
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum.
- 4
Selanjutnya masukan jantung pisang, dan bakso sapi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Kemudian masukan air, garam dan gula, masak sampai kuah agak menyusut.
Setelah itu masukan santan. - 5
Aduk sampai mendidih. Tes rasa, kemudian sajikan dengan cabe rawit utuh.
Kalau cabenya dihaluskan boleh saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gule jantung pisang Gule jantung pisang
Kemaren belanja ke pasar tradisional nemu jantung pisang... seneng sekali... udah lama nggak makan gule jantung pisang.... akhir nya beli 1 biji trus di eksekusi 😅#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke24 Putri -
Gule jantung pisang Gule jantung pisang
Ayah asli padang ikut aku tinggal di madura. Walhasil suka ngidam2 masakan kampung halaman yg PASTINYA sulit ditemukan disini. Salahsatunya gule jantung pisang. Alhamdulillah, di kebon belakang nanem pohon pisang, jd pas panen jantung pisang jd ada bahan😁 Syifa MR -
Gule jantung pisang Gule jantung pisang
Crita nya didepan rumah jantung pisangnya udah waktunya diambil. Krn jantung pisang ada banyak manfaatnya untuk kesehatan lho diantaranya mengatasi anemia, meningkatkan produksi ASI, Menyembuhkan infeksi, dan masih banyak lagi. Dan rasanya juga mantul looh 👍👍😁😁#CookpadCommunity_Magelang#MariMasakManfaat#Resolusi2019#Masakno_MSG#MasakSetiapBagian#GuleJantungPisangku-ke1 Pawon Ndeso Artikah -
Gule jantung pisang Gule jantung pisang
Terinspirasi masakan mama mertua..kali kedua masak ini. Dan jadi kesyukaan...enak, seger dan gurih. Lucky Christiany -
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Biasanya masakan gulai dengan daging atau daun singkong.Kali ini saya memilih membuat gulai jantung pisang dengan tambahan udang.Enak dan mantab.Tips merebus jantung pisang supaya empuk dan getahnya hilang:1. Kupas jantung pisang hingga kelihatan bagian yang berwarna putih2. Potong-potong, dicacah lalu direbus bersama dengan garam.3. Setelah empuk, tiriskan lalu bilas hingga rasa asinnya berkurang.#BALONChallenge#JantungHatiku#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu Erlina -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Jangan kembang gedhang (Jav - red). Biasanya jantung pisang dimasak sendirian. Jadinya hidangan ini kurang cantik padahal enaknya minta ampun. Kali ini saya tambahkan telur ayam kampung. Saya pinjam resep dan tips nya mbak Putri @putriarum1120 , saat merebus dikasih pemberat supaya tidak hitam karena mengapung.Seperti biasanya kalau ibu saya masak jantung pisang selalu dikasih tempe gembus. Hasilnya sungguh kombinasi yang aduhai. Rasanyanya endulita pol enaak banget...😊 Ria Mamanya Tata -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
#BALONChallenge #JantungHatikuGulai jantung pisang ini sangat enak. Namun tidak semua jenis pisang yang jantungnya bisa dibuat gulai. Di antara yang bisa digulai adalah jantung pisang kepok, pisang lidi, pisang jantan. Sementara jantung pisang ambon termasuk yang tidak enak dibuat gulai. Fadil's Kitchen -
Gule Jantung Pisang Kepok Gule Jantung Pisang Kepok
Source : @BerandaAqlanTerimakasih banyaak mbak Een yang sudah menjadi admin yang sangat baik selama 1 tahun kemarin. Semogaa selalu sukses yaa mbak.Sebagai ungkapan terimakasih akuu kirim hasil cooksnapkuu yaa … dengan sedikit modifikasi bumbu..semogaa berkenan#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Kaianiandra -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Enak gak harus mahal..Yang penting suka..Biar kata cuma jantung pisang yang penting si jantung hati tetap makannya lahap hap....#PejuangGoldenApron2 Yuliana.Menjoi -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Ibu sering bgt masak segala macam olahan dari jantung pisang. Jantung pisang nya kita petik dari kebun sendiri. Lihat resep jantung pisangnya bu Puji, saya jd kangen masakan nya ibu. Suami saya langsung cari di kebun bapak mertua, dan dapat jantung pisang kepok dan jantung pisang uli. Makasih appah sayang.. makasih juga resepnya bu Puji.Source : Puji Winarni#Cookpadcommunity#cookpadcommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RecookDepok#diRumahAja Nyonya Farhan -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
dulu klo ibu sy masak jantung pisang sy gk suka,tpi setelah sy punya anak,sy suka, krnwaktu itu sy lg nyusui dan asi nya kurng.jd ibu sy buatin sayur jantung pisang dan sambil terpaksa sy makan jg,dan ternyata rasa nya enak.😊,kata orng2 jantung pisang bs buat nambah asi ya..dan sampai sekarang sy suka dngan jantung pisang apalgai di gulai dngan daun ubi yg muda,hemmm.😋 jd pengen masakan ibu..😄#PejuangGoldenApron2#MingguKe_51 Ummu Faqih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)