Gulai Daun Singkong Ebi
Sudah sejak lama ketika resep @mbantuk muncul di lini masa, ingin mengeksekusinya. Dan baru tereksekusi 1 tahun kemudian dari tanggal yang tertera di unggahan beliau 🤣
Beberapa hari lalu, seperti BM sekali dan sudah terbayangkan rasanya karena menu ini juga sering dimasak oleh ibu negara, hanya tidak menggunakan kapulaga.
Alhamdulillah berjodoh dengan daun singkong dan bahan lainnya pun tersedia di rumah. Jadi sat set masak resep ini untuk menu makan siang. Segar sekali 🤤 cocok untuk menu makan siang.
Yuk dicoba.
Gulai Daun Singkong Ebi
Sudah sejak lama ketika resep @mbantuk muncul di lini masa, ingin mengeksekusinya. Dan baru tereksekusi 1 tahun kemudian dari tanggal yang tertera di unggahan beliau 🤣
Beberapa hari lalu, seperti BM sekali dan sudah terbayangkan rasanya karena menu ini juga sering dimasak oleh ibu negara, hanya tidak menggunakan kapulaga.
Alhamdulillah berjodoh dengan daun singkong dan bahan lainnya pun tersedia di rumah. Jadi sat set masak resep ini untuk menu makan siang. Segar sekali 🤤 cocok untuk menu makan siang.
Yuk dicoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus daun singkong hingga empuk, jika muda sebentar saja waktunya. Tiriskan, peras dan iris.
- 2
Siapkan bahan lainnya.
- 3
Sangrai bumbu halus dengan api kecil hingga harum, masukkan tomat, ebi, daun bawang dan bumbu lainnya. Masak hingga tomat layu. Masukkan daun singkong. Aduk rata.
- 4
Masukkan air dan bumbui. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan santan dan koreksi rasa. Jika sudah tanek. Matikan kompor.
- 5
Sajikan 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)