Sayur tahu dan telur

Ade Rahmawati @amah1997

Awalnya bingung mau masak apa, maklum nikah baru blm begitu jago buat masak hahaha
Akhirnya iseng iseng masak ini eh Alhamdulillah ternyata suami suka malah katanya jadi inget masakan ibunyaa hehehe.

Lebih banyak

Sayur tahu dan telur

Ade Rahmawati @amah1997

Tangerang

Awalnya bingung mau masak apa, maklum nikah baru blm begitu jago buat masak hahaha
Akhirnya iseng iseng masak ini eh Alhamdulillah ternyata suami suka malah katanya jadi inget masakan ibunyaa hehehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu coklat
2 butirtelur ayam
5 siungbawang merah
10 buahcabai rawit pedas
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarilengkuas
2 buahcabe merah keriting
1 sendok tehGaram
1 sendok tehKaldu jamur
2 sendok tehGula putih
1/4 sendok tehmerica bubuk
1/4 sendok tehketumbar
secukupnyaSantan kara
Sereh
Daun salam
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur ayam lalu kupas kulitnya
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai, kemiri, ketumbar, merica, gula, garam dan kaldu.
3

Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah halus tambahkan daun salah, sereh dan lengkuas geprek tumis sampai harum.
4

Tambahkan air secukupnya lalu tambahkan cabai rawit merah yang masih utuh
5

Tambahkan santan sambil di aduk biar santan tidak pecah
6

Masukan tahu coklat
7

Masukan telur yang sudah di rebus lalu koreksi rasa
8

Sayur tahu siap di hidangkan 😁
9

Selamat mencoba 😊