Mihun goreng

Apa ya namanya mihun apa bihun ?? Apa aja deh tp emang lezat dengan udang dan bakso, skg saya pakai bakso ayam homemade. .. , ikut teknik nya kak Fatima yg selalu di tutup lama biar rasanya merasuk ke mie nya
Mihun goreng
Apa ya namanya mihun apa bihun ?? Apa aja deh tp emang lezat dengan udang dan bakso, skg saya pakai bakso ayam homemade. .. , ikut teknik nya kak Fatima yg selalu di tutup lama biar rasanya merasuk ke mie nya
Cara Membuat
- 1
Rendam mihun dg air hangat bukan air panas ya... Bisa lodrok bahasa jawanya...
- 2
Panas kan minyak kmdn Tumis bwg Bombay dan bwg putih, kmdn masukkan bakso dan udang.masukkan bumbu lainnya, garam, merica, ketumbar, jinten dan semua saos
- 3
Masukkan semua sayur an kmd aduk rata, jgn tunggu sayur matang ya, nanti mateng nya biar sama sama dg noodlesnya
- 4
Masukkan noodles ya kmdn aduk aduk rata dan tutup wajan selama 10 menit dg api kecil
- 5
Ini saos yg sy pakai
- 6
Buka noodles ya tes rasa KL blm matang tutup lg 5 mnt ya, trs tes rasa lg, hidangkan dg timun dan perasan lemon
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar