Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🍲 Langkah membuat Topping;
1. Rebus ayam dengan menambahkan garam,
2. Sambil menunggu ayam matang, potong2 bawang merah dan bawang putih, kemudian goreng.
3. Ketika ayam sudah matang, jangan dibuang airnya, karena bisa digunakan untuk kuah sayurnya,
4. Goreng ayam sampai menguning.
5. Suwir2 ayam yang sudah di goreng
- 2
Potong bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis dengan sedikit minyak. Setelah aroma tercium, masukkan wortel yang sudah di potong2. Tumis wortel agar sedikit layu.
- 3
Tambahkan air (bekas godokan ayam), garam, gula, lada, kaldu.
Ketika sudah mendidih, masukkan Kol.
Kol sudah mulai layu, masukkan sledri, kemudian yang terahir masukkan daun bawang.
- 4
Sup Ayam siap di hidangkan
Cooksnap
Memulai memasak ketika ku menikah dan berumahtangga di negara persia bersama suami tercinta.Dengan bahan seadanya yang ada di timur tengah, pastinya tak sama dengan apa yang ada di indonesia.Eits, tapi saat aku terbang ke timteng, tak lupa ku bawa semua bumbu rempah-rempah indonesia ☺️Supaya aku tetap bisa makan rasa indo, sambil beradaptasi lidah dengan masakan timteng.
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16635057
Komentar