Cake Rempah

#cake #rempah #Bakerpad_community
Salah satu cake kesukaan orang tua saya. Biasa disantap sambil minum teh atau kopi.
Walaupun secara tekstur dan rasa masih agak jauh dari yang asli tapi untuk mengobati rasa rindu, cukuplah 😊
Cake Rempah
#cake #rempah #Bakerpad_community
Salah satu cake kesukaan orang tua saya. Biasa disantap sambil minum teh atau kopi.
Walaupun secara tekstur dan rasa masih agak jauh dari yang asli tapi untuk mengobati rasa rindu, cukuplah 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180°C. Oles loyang menggunakan mentega dan taburi tepung terigu tipis. Sisihkan.
- 2
Kocok gula palem, gula pasir dan telur hingga benar-benar kental berjejak.
- 3
Masukkan mocca pasta, aduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu, bumbu spekuk dan kayumanis bubuk; yang telah diayak rata. Aduk rata dengan spatula.
- 5
Tuang mentega cair, aduk balik menggunakan spatula.
- 6
Masukkan dalam loyang. Ratakan lalu sedikit hentakkan loyang agar adonan rata dan udara yang terjebak keluar.
- 7
Panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 45 menit atau test tusuk agar menyakinkan.
- 8
Setelah matang, keluarkan dari oven. Langsung balikkan cake di atas loyang. Biarkan hingga dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar