Kering Tempe Bumbu Abon

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

Mencoba masak kering tempe dengan bumbu agak heroik🤣
Lebih enak pastinya, tpi memang agak lama milihin bumbunya🤭🤭

#CookpadCommunity_Solo
#MyEveryDay_Cookpad
#BeforeAfter_Cookpad

Kering Tempe Bumbu Abon

9 orang berencana membuat resep ini

Mencoba masak kering tempe dengan bumbu agak heroik🤣
Lebih enak pastinya, tpi memang agak lama milihin bumbunya🤭🤭

#CookpadCommunity_Solo
#MyEveryDay_Cookpad
#BeforeAfter_Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 40 grtempe
  2. 200 mlair
  3. Bumbu Halus
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 sdtketumbar
  7. 3 buahcabai rawit
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 ruas jarijahe
  10. sesuai seleraGaram
  11. sesuai seleraGula
  12. Rempah Penyedap
  13. 5 lembardaun jeruk uk kecil
  14. 1 batangserai
  15. 3 sdmgula aren sisir
  16. 1 jempollengkuas, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe, dan goreng dalam minyak panas hingga garing.

  2. 2

    Uleggh semua bumbu halus dan tambahkan lengkuas parut. Siapkan bumbu rempah lain.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai dan daun jeruk yang sudah dibuang urat daunnya.
    Terus tumis hingga matang

  4. 4

    Tambahkan air, biarkan mendidih lama, hingga menjadi kental.

  5. 5

    Tambahkan kering tempe dan aduk rata.

  6. 6

    Terus masak dengan diaduk, hingga kering set dan bumbu meresap kedalam tempe. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
pada
Madiun
Masaklah dengan Gaya Masakmu sendiri, Resepku hanya sebagai penghantar inspirasi😊🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa