Nasi Liwet Sederhana

بسم الله الرحمن الرحيم
Masak nasi liwet untuk makan malam, cukup untuk berdua saja.
Dulu waktu di jogja sering dapat punjungan nasi liwet. Gurih dilengkapi dengan ingkung, ayamnya gedhe, ada gudeg, dan pendamping- pendamping yang lain. Kini buat yang sederhana tanpa santan, tanpa ayam dan yang lainnya.
Ada sisa nanas 3 potong, saya timbang 250 gr, kemudian ada ikan kering tapah 50 gr, dan terung pipit. Tak ketinggalan ikan tuna goreng. Lengkap dah untuk mendampingi nasi liwet. Nasi gurih, harum dan lezat lah tentunya. Dimakan saat masih hangat. Wuihhh gurih seger dari nanas.
Keceer yaa... boleh kok dicoba
#CookpadCommunity_Kalsel
#PejuangGoldenBatikApron
#BamasakBaimbai
#MenuPilihan_KreasiNasiBernutrisi
#PekanPosbar
#BamasakBaramian
#MariBerdandangRia
#CumaModalDandang
Nasi Liwet Sederhana
بسم الله الرحمن الرحيم
Masak nasi liwet untuk makan malam, cukup untuk berdua saja.
Dulu waktu di jogja sering dapat punjungan nasi liwet. Gurih dilengkapi dengan ingkung, ayamnya gedhe, ada gudeg, dan pendamping- pendamping yang lain. Kini buat yang sederhana tanpa santan, tanpa ayam dan yang lainnya.
Ada sisa nanas 3 potong, saya timbang 250 gr, kemudian ada ikan kering tapah 50 gr, dan terung pipit. Tak ketinggalan ikan tuna goreng. Lengkap dah untuk mendampingi nasi liwet. Nasi gurih, harum dan lezat lah tentunya. Dimakan saat masih hangat. Wuihhh gurih seger dari nanas.
Keceer yaa... boleh kok dicoba
#CookpadCommunity_Kalsel
#PejuangGoldenBatikApron
#BamasakBaimbai
#MenuPilihan_KreasiNasiBernutrisi
#PekanPosbar
#BamasakBaramian
#MariBerdandangRia
#CumaModalDandang
Cara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih kemudian tambahkan bumbu dan air.
Masakn sampai habis airnya, sesekali diaduk.
Angkat, sisihkan. - 2
Panaskan dandang, lalu kukus nasi yang sudah dimasak. Masak sampai nasi tanak.
- 3
Sambil nunggu nasi tanak, goreng ikan kering lalu masak tumis dengan takokak. Kali ini saya pakai ikan kering tapah. (Untuk langkah²nya Saya lampirkan tumis ikan kering sepat takokak)
- 4
Pedas manis nanas: tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak sampai harum. Tambahkan tomat dan kedua macam saos, gula dan garam. Aduk rata. Lalu masukan nanas. Setelah rata dan nanas layu matikan kompor. Angkat.
- 5
Penyajian. Cetak nasi selagi masih hangat. Tarus di atas piring.
Susun ikan tuna dipinggir nasi dan pedas manis nanas serta tumis ikan kering takokak.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Nasi Liwet sekarang ini sudah tren disetiap kalangan, rasanya yang enak, gurih dan harum serta ditemani lauk pauk sambal dan lalapan membuat olahan nasi yang satu ini menjadi favorit di setiap acara termasuk acara untuk perayaan.#Nasiliwetsederhana#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#NasiMerdeka#MasakanDaerahku Desi -
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Ceritanya dikantor setiap ada milad karyawan selalu pesan nasi kotak liwet, pertama kali sy coba, enak banget dan ketagihan :)).. motto ibu sy kalo suka sama makanan tertentu, cari tau resepnya dan bikin.. jadi deh sy coba2 bikin nasi liwet sederhana untuk pertama kalinya ini.. Khairunnisaid -
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Pengen nasi liwet tpi lagi tanggung bulan alias bokek 😂😂Belum pernah bikin nasi liwet akhirnya nekat aj bikin..setelah browsing2 resep plus tanya2 k org..akhirnya jadi juga niii nasi liwet. masaknya simple aj pake magic com 😎Wlpn deg2an juga ama hasilnya.. tpii kt juri keluarga alias pak suami bilangnya enak 😂😂😂😂 Deasy Chichi Tarigan -
-
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Sore sore mendung2 gini bikin nasi liwet di kasih sambel goreng pokok ny mantul dah bundah...😀😊 Lianie Kitchen 🇮🇩🇮🇩🧑🍳🧑🍳 -
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Ngidam kali ini disponsori oleh keinginan terhadap nasi liwet. Hahahaha. Browsing sana-sini, akhirnya memberanikan diri untuk eksperimen. Hasilnya memuaskan! RasaRasoi by Pandan -
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Acara buka bersama kali ini bikinnya dirumah. Biar berasa ky lg buka dluar gtu, jd kita bkin nasi liwet yg makannya ntr pke alas daun pisang. Banyak yg nyaranin utk pke rice cooker, cuman udh bbrp kali nyobain masak nasi liwet atau nasi kuning, atau nasi guri kek ttep aja ga se-pulen ky masak dikukusan huhu. Jd menghindari kerjaan dua kali, lbh bagus sekalian repot 🤣 (tapi mnurut aku ga repot2 bgt sih ya hehe)Langsung aja ya, here the recipe: Icha Liza -
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Hari ini kepengan bikin nasi liwet setelah makan santan melulu pas lebaran 😁Bikin nasi liwet nya yang simple banget dan pakai ricecooker.Bisa sambil nyiapkan lauk pauknya. Jadi bisa selesai cepat ga pake lama dan ribet.Bikinnya juga sengaja ga pake cabe dan teri, karna kebetulan pak suami lebih suka ga pake teri , dan anak ga suka kalo ada cabe nya 😁.Kalo undah masak nasi liwet, suami dan anak langsung lahap sekar rachma -
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Hari ini Nasi Liwet aja deh, dengan mengandalkan bahan sisa 😁 #ngorek-ngorek kulkas.Tukang sayurnya belum lewat karena hujan.#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#TeamTress#CookpadCommunityIndonesiaBatam Fidi ArkaSyana -
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Ceritanya lagi pengeennn bgt makanan khas sunda gitu, wlpun saya notabenya orang jawa tengah tp soal makanan sunda mah doyannn pisan eui,,so, terejsekusilah nasi liwet dan teman2nya siang ini heee,,nagihh bgt pkoknya jadi pngen nambah teruss cahya wulandari -
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Kalo mama, nasi liwet biasanya dimasak pakai santan, tapi berhubung lg gada stok santan alhasil di skip. Rasanya tetep gurih kok, rasa gurih dr garam dan kaldu ayam. Wangi daun salam dan serehnya menggoda 😁. Masaknya di rice cooker ya ini bukibuk haha. Yang simpel aja. Yang mau nambahin santan, boleh banget malahan nambah gurih. Sok mangga dicoba bukibuk. Rasanya endeuusss Gina Rukmi -
Nasi Liwet Sederhana Nasi Liwet Sederhana
Tdi pas nonton Dapur Nenek lgi masak nasi liwet lah kok tiba2 jdi pengen 😄Lngsung ublek2 dapur trnyata bahan2nya ada yaudah eksekusi deh.. Hasilnyaa?? Wuhuu enak syekali 😍 ~Alhamdulillaah nasinya haruuum dimakan pake serundeng makin maknyuss 😁 Dapur Mimi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)