Tempe Goreng Bumbu Kencur

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Tempe goreng, makanan sederhana tapi kaya serat dan favorit banyak orang. Apalagi digoreng tepung model gini, bisa kalap memakannya. Istimewanya, tempe goreng kali ini menggunakan kencur dalam bumbunya. Sensasinya jadi berbeda, makin nikmat!
Resep terinspirasi dari teh @MyLKitchen selamat ulang tahun teh, barakallah fii umriik. Bahagia dunia akhirat ya teh 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

#Babaturan_Libi
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#myeveryday_cookpad
#dapurbundalila

Tempe Goreng Bumbu Kencur

7 orang berencana membuat resep ini

Tempe goreng, makanan sederhana tapi kaya serat dan favorit banyak orang. Apalagi digoreng tepung model gini, bisa kalap memakannya. Istimewanya, tempe goreng kali ini menggunakan kencur dalam bumbunya. Sensasinya jadi berbeda, makin nikmat!
Resep terinspirasi dari teh @MyLKitchen selamat ulang tahun teh, barakallah fii umriik. Bahagia dunia akhirat ya teh 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

#Babaturan_Libi
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#myeveryday_cookpad
#dapurbundalila

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 PapanTempe, potong² tipis lebar
  2. 200 grTepung Terigu
  3. 250 mlAir
  4. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 batangdaun bawang, iris²
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu yang Dihaluskan :
  9. 2 ruaskencur
  10. 5 SiungBawang Putih
  11. 1/2 sdmKetumbar Halus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur bumbu halus, terigu, garam, daun bawang, kaldu jamur dalam wadah tambahkan air. Aduk sampai rata (sesuaikan kekentalan).

  2. 2

    Potong-potong tempe lalu celupkan kedalam adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukkan tempe yang telah dicelupkan ke dalam adonan. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  4. 4

    Setelah kuning kecoklatan angkat tempe mendoan, sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa