Sayur mbayung (daun kacang panjang)

Rahmani Dwi Fajarsih
Rahmani Dwi Fajarsih @rahmanidwif
Yogyakarta

Sayur mbayung (daun kacang panjang)

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 baskomdaun kacang panjang (hasil kebun) ambil yg muda2
  2. 3 buahkacang panjang (bisa pakai lebih ya)
  3. 1 papantempe
  4. Bumbu:
  5. 5 buahbawang bawang
  6. 5 buahbawang putih
  7. 1 ruaskencur
  8. 1 sdmgaram (tergantung banyak kuah)
  9. 1 sdmketumbar bubuk
  10. 5 lembardaun salam
  11. 1lengkuas
  12. secukupnyaGula merah
  13. Kaldu jamur
  14. 1 bungkussantan instan
  15. Minyak buat menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun kacang panjang dan kacang panjang. Potong kacang panjang. Iris tempe

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu

  4. 4

    Masukkan tempe. Tambahkan sedikit air. Tumis. Masukkan gula merah dan daun kacang dan kacang panjang

  5. 5

    Tambahkan air sampai daunnya kerendem. Aduk2. Tambahkan santan. Kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai matang

  6. 6

    Setelah matang, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmani Dwi Fajarsih
Rahmani Dwi Fajarsih @rahmanidwif
pada
Yogyakarta
Beberapa masakan yg saya sajikan ini adalah menu harian, resep juga simple,, semoga bermanfaat yaBantu subscribe channel YouTube ku: Dapur Mba Rarashttps://www.youtube.com/@dapurmbararas542
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa