CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam panggang Klaten
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam panggang Klaten

Ayam panggang Klaten

nia devi
nia devi @niadev
Bekasi

Resep dari jtt emang gak perlu diraguin lagi, banyak sekali yang cocok dilidahku. Kali ini bikin ayam panggang Klaten hanya sedikit beda karena aku tambahkan kecap sesuai request suami yang suka manis hasilnya tetap lezat.

Source resep : ayam panggang Klaten JTT dengan sedikit modifikasi.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Resep dari jtt emang gak perlu diraguin lagi, banyak sekali yang cocok dilidahku. Kali ini bikin ayam panggang Klaten hanya sedikit beda karena aku tambahkan kecap sesuai request suami yang suka manis hasilnya tetap lezat.

Source resep : ayam panggang Klaten JTT dengan sedikit modifikasi.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Lebih banyak

Ayam panggang Klaten

nia devi
nia devi @niadev
Bekasi

Resep dari jtt emang gak perlu diraguin lagi, banyak sekali yang cocok dilidahku. Kali ini bikin ayam panggang Klaten hanya sedikit beda karena aku tambahkan kecap sesuai request suami yang suka manis hasilnya tetap lezat.

Source resep : ayam panggang Klaten JTT dengan sedikit modifikasi.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Resep dari jtt emang gak perlu diraguin lagi, banyak sekali yang cocok dilidahku. Kali ini bikin ayam panggang Klaten hanya sedikit beda karena aku tambahkan kecap sesuai request suami yang suka manis hasilnya tetap lezat.

Source resep : ayam panggang Klaten JTT dengan sedikit modifikasi.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 ekorayam kurang lebih 1 kg (aku pakai bagian sayapnya)
  • 500-600 mlair kelapa *aku pakai air biasa
  • 75 mlsantan kental instan
  • Bumbu
  • 5 siungbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 4 butirkemiri sangrai
  • 1,5 cmjahe
  • 1 cmkunyit
  • 2 cmlengkuas
  • 1 batangserai ambil bagian putihnya
  • 1 cmkencur
  • 4 buahcabai rawit merah
  • 1/4 sdtjintan
  • 1/2 sdmketumbar bubuk
  • 1/2 sdtmerica
  • Bahan dan Bumbu lainnya
  • 2 sdmminyak untuk menumis
  • 3 lembardaun salam
  • 3 lembardaun jeruk purut
  • 1 sdmair asam Jawa kental
  • 1 sdmgula merah sisir
  • 1 1/2 sdtgaram
  • 3 sdmkecap manis *optional diresep asli tidak pakai
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam panggang Klaten.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam panggang Klaten.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam panggang Klaten.
  2. 2

    Masukan ayam, tambahkan santan, air asam Jawa, gula merah dan garam lalu air.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam panggang Klaten.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam panggang Klaten.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam panggang Klaten.
  3. 3

    Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Beri tambahan kecap dan koreksi rasa. Angkat dan tata ayam.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam panggang Klaten.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam panggang Klaten.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam panggang Klaten.
  4. 4

    Panggang ayam dengan suhu 180°c hingga kecoklatan. Keluarkan ayam dan sajikan dengan sambal.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam panggang Klaten.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam panggang Klaten.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

nia devi
nia devi @niadev
pada 02 Desember 2022 09.25
Bekasi
IRT yang suka masak, mencoba resep baru dan juga mengulik bahan makanan.Bagiku cooking is for pleasure, not for pressure. Jadi semacam stress release.Kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan untuk orang yang kita sayang.Semoga catatan ini bermanfaat dan bisa berbagi inspirasi.https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5718353Ig @niadev
Lebih banyak

Komentar (2)

L Yunni
L Yunni @ynlcee
04 Desember 2022 17.58
Ayam yg sudah di rebus bisa tahan brp lama ya
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Merah Ayam Kecap Sereh Air Kelapa Jeruk Purut Cabe Rawit Kencur Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Kering Karamel
  2. Lele Marinasi
  3. Tumis Oncom Baso Ikan
  4. Sandwich mentimun
  5. Sparkling Matcha Orange
  1. Kue nona manis pandan / cantik manis
  2. Lapis Surabaya Ekonomis
  3. Semur Ayam (Topping Mie Ayam)
  4. Tumis Kacang Panjang Tempe Kecap
  5. Japanese Cheddar Cheese Cake
  1. Wedang bajigur
  2. Kabsah Rice / Nasi Kabsah
  3. Semur Ayam (Topping Mie Ayam)
  4. Flower Bubble Bread
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16658902
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close