33. Gulai Pakis Udang
Sabtu, 10 Desember 2022
Assalamualaikum bunda2 semua.
Sudah lama tidak masak gulai udang, kebetulan udang segar-segar di pasar jadi belilah untu bikin gulai.
Biasanya anak-anak kurang suka yang di goreng tapi kalau di gulai makannya lahap.
33. Gulai Pakis Udang
Sabtu, 10 Desember 2022
Assalamualaikum bunda2 semua.
Sudah lama tidak masak gulai udang, kebetulan udang segar-segar di pasar jadi belilah untu bikin gulai.
Biasanya anak-anak kurang suka yang di goreng tapi kalau di gulai makannya lahap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong -potong pakis lalu cuci bersih sisihkan
- 2
Cuci bersih udang dan beri garam dan perasan jeruk nipis
- 3
Buang pinggiran petai lalu bagi dua
- 4
Setelah itu haluskan bumbu halus
- 5
Masukan santan kelapa kedalam wajan lalu masukan daun2 dan bumbu halus lalu aduk rata
- 6
Setelah itu hidupkan api aduk sampai mendidih lalu masukan udang dan petai aduk terus biar santannya tidak pecah
- 7
Setelah itu masukan pakis dan aduk lalu bumbui dengan garam
- 8
Masak sampai pakis matang dan koreksi rasa. Lalu hidangkan dengan nasi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar