Soto Ceker Ayam

Lagi kepingin makan soto alhasil nyoba buat sendiri dan ternyata rasa wenakk 🤤🤤
Soto Ceker Ayam
Lagi kepingin makan soto alhasil nyoba buat sendiri dan ternyata rasa wenakk 🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus telur, dada ayam dan ceker sekitar 15 menit (kalo aku biasa pas rebus dada dan cekernya digaremin dan royco sedikit biar tidak hambar rasa dada ayam dan cekernya)
- 2
Setelah dada ayam matang, lalu goreng sesuai selera (untuk toping)
- 3
Haluskan bumbu-bumbu (kecuali daun salam, lengkuas dan sereh di geprek saja)
- 4
Siapkan wajan dan isi minyak goreng sedikit saja, lalu tumis bumbu halus
- 5
Didihkan kembali air kira-kira 3 liter, masukin tumis bumbu halus tadi. Tambahkan garam, sasa, dan royco secukupnya lalu diicip-icip sampai rasanya pas
- 6
Rendam bihun di air yg panas lalu tiriskan, potong kentang sesuai selera dan goreng, siram kol dan toge dengan air panas, iris daun bawang dan tomat.
- 7
Jika sudah siap semua, lalu masukkan kuah soto kedalam mangkuk dan isi toping sesuai selera. Soto siap disantap 🤤 (tambah sambal biar mantap)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Punya stok ceker dikulkas...bahan sayur pun juga ready... akhirnya di buat soto dan enak banget....nagih banget rasanya Ibnu Kitchen🍵 -
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Pagi-pagi sarapan soto seger banget bun☺️ ini mantap lagi kalo ada bawang goreng sama jeruk nipis Ulfa Widowati -
-
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Tak ada daging ayam, ceker pun jadi. Eksekusi jadi soto ceker ayam. Simple dan bisa buat makan sekelurga ya mams.#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Saya gemar sekali makan ceker ayam. Entah itu dibuat sup, soto, campuran mie ayam, hingga dimsum dengan saus merah, semuanya saya suka. Sensasi crunchy dari tulang-tulang lunak kaki ayam dipadu dengan bumbunya yang lezat tak pernah membuat saya bosan.Saat ngidam ceker melanda, andalan saya adalah Jebak atau jejak kuliner Bali, ini semacam food court yang menjual berbagai jenis masakan dalam satu tempat. Favorit saya tentu saja, si dimsum kaki ayam. Harga per porsinya lumayan murah menurut saya, hanya 13 ribu rupiah saja dan saya sudah bisa menikmati 4 potong kaki ayam yang lezat.Suatu hari saat sedang belanja di supermarket, saya tergiur dengan ceker ayam yang dikemas dengan sterofoam dibungkus plastik wrap. Setumpuk kaki ayam yang saya perkirakan sekitar 20 biji itu, dibanderol dengan harga 11 ribu saja. Wah... harga ceker ayam murah ternyata. Tanpa mikir dua kali, si kaki ayampun saya masukkan ke keranjang belanja.Niat semula, si ceker ayam itu mau saya masak soto saja. Kebetulan saya punya bumbu soto instan merk Ind*f**d yang lama teronggok di dapur. Tanpa pikir panjang, saya masak ceker saya bersama bumbu tersebut. Hasilnya sangat mengecewakan, ini bumbu instan kok rasanya gak ada soto-sotonya sama sekali. Sayapun dengan berat hati membuang kuah soto yang telah susah payah saya masak,sementara cekernya saya tiriskan.Saya kesal bukan main. Tidak saja saya sudah kehilangan waktu dan uang untuk membuat masakan yang gagal, cuaca panas dari kaca dapur yang dengan leluasa masuk juga membuat saya semakin emosi. Saya ngadem sebentar, mencari ide lain menyelamatkan ceker saya. Suami saya geleng-geleng kasihan, lalu menyarankan saya untuk menelepon master chef paling yahud sejagad. Yup, siapa lagi kalau bukan ibu tersayang. Masakan ibuk tak pernah tidak enak.Ternyata, setelah percobaan kedua saya bisa menyelamatkan ceker saya! Kali ini saya puas, soto saya berasa soto! Baiklah langsung saja ke resepnya ya! Anna Takita -
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Berhubung sabtu kmren mau ikut paksu dinas luarkota jadilah pas tau arisan cooksnap GenkPeda jatuh pada teh Ima dan liat resep teteh ada rekomendasi bebikin soto ceker. Nah liat di sudut freezer ada secuil ceker, pas makan malam belum bikin apa² cuss lah bikin soto mba Ima aja, biar gag bolos cooksnapnya buat minggu ini.Sehat² ya teh Ima dan keluarga syg... peluk cium buat si embulku yaa 😘🥰Source : @imadiansyah#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ima#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSotoMamiFay#PejuangGoldenBatikApron Mita.W#MommyFayzel# -
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Kebetulan ni ayam lagi murah, jdi ada ide bikin Soto ceker,,, enak dimakan kala cuaca hujan. Indah Taufiq -
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Menu semua kalangan dari anak-anak sampai orang tua pasti doyan yaitu soto🫢Kebetulan di freezer punya stok ceker ayam daripada gak kemasak2 akhirnya diolah soto aja sekalian bisa buat setoran😁#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Punya ceker beku di freezer, kalo ga cepet di eksekusi, suka lupa dan akhirnya rusak, lalu terbuang. Kali ini dimasak pake bumbu soto. Tambahin telur puyuh yg kebetulan lg ada stoknya jg...#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#SotoCeker Neni Kuswati -
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Lagi musim penghujan gini, tiba-tiba kebayang makan soto panas-panas gitu enak kayaknya 😆Yang gak suka ceker ayam, bisa diganti daging sapi, ayam, atau sesuai selera. #PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa Priska Pratiwi -
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Hallo hallo moms cook lovers, kali ini menunya ceker lagi ya jangan bosen2 ya berhubung saya iiko (ibu2 kontrakan) jadi budget pas2 an buat masak 😁. Dapur Ucul -
Soto Ceker ayam Soto Ceker ayam
Ngiler banget liat temen upload foto soto ceker ayam, akhirnya kesampean juga bikin sendiri 😄 Tita Fuji Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar