Lodeh Labu Siam Telur Rebus

Dulu almh. Ibu kalau musim hujan suka bikin sayur lodeh. Salah satu favorit kesukaan saya dan adik-adik adalah lodeh labu Siam. Dimasak kuah santan dan pedas banget disandingkan dengan telur rebus. Nikmat sekali. Nah, kali ini di kado spesial buat ibu saya mau recook menu favorit keluarga di rumah yang sangat saya rindukan.
#pejuanggoldenbatikapron
#kadountukibu
#harispesialnyaibu
#lodehlabusiam
Lodeh Labu Siam Telur Rebus
Dulu almh. Ibu kalau musim hujan suka bikin sayur lodeh. Salah satu favorit kesukaan saya dan adik-adik adalah lodeh labu Siam. Dimasak kuah santan dan pedas banget disandingkan dengan telur rebus. Nikmat sekali. Nah, kali ini di kado spesial buat ibu saya mau recook menu favorit keluarga di rumah yang sangat saya rindukan.
#pejuanggoldenbatikapron
#kadountukibu
#harispesialnyaibu
#lodehlabusiam
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu. Haluskan bumbu uleg. Itis sering cabai rawit besar merah dan hijau.
- 2
Iris korek api labu Siam lalu remas-remas dengan garam kemudian dicuci bersih dan tiriskan. Rebus telur ayam selama 30 menit.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, cabai besar. Kemudian masukkan labu Siam.
- 4
Aduk merata labu Siam lalu kasih air tunggu hingga mendidih. Masukkan santan, garam, kaldu..
- 5
Aduk merata jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa lalu masukkan telur rebus. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Lodeh Telur Rebus Lodeh Telur Rebus
Telur tetep menjadi bahan masakan favorit, mau diolah apapun hayuk aja gak pernah nolak,semua anggota keluarga saya suka.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke4 Shofia_Rafa -
Lodeh Pepaya Muda Telur Rebus Lodeh Pepaya Muda Telur Rebus
masih edisi #dirumahaja, rencananya mau bikin lodeh, pepaya metik d samping rumah di tambahi telur rebus buat lauknya jd praktis.sekalian ikut tantangan #cabeku #telur3in1 Mommy Nada Afifah -
Lodeh Terong telur rebus Lodeh Terong telur rebus
BALONChallenge minggu ini tanggal 28.11.23 tema "Sayur tak berdaun".Di penghujung bulan lebih tapatnya bulan tua persediaan bahan sudah mulai menipis mau pergi belanja ke pasar agak mager🙂 akhirnya belanja di mamang sayur aja, kebetulan aku lagi pengen sayur terong di masak gurih bersantan, pas banget di kulkas masih ada telur dan kacang panjang sekalian aja aku campurkan dalam sayur biar komplit.Sayur gurih ini paling enak di nikmati sama sambal terasi, sambal bawang atau sambal tomat karena cabe lagi mehong atau muaahhal jadi yaa cabe aku cemplungin aja , jadi kalau makan tinggal nyeplus ranjau cabe , pasti bakalan huh.aaa..hahh...hahhhh🙂#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Lodeh Labu Siam Telur Lodeh Labu Siam Telur
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumMasak menu siang kemarin kesukaan anak bungsu.apalagi di kuahnya terdapat labu kuningSaya masak kuah lodeh ini nga pedas Kerna anak saya nga suka pedas, klau kalian sesuai selera ya...jika mau pedas#PekanPosbar#aIsiPiringku#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunit_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Lodeh Labu Siam Telur Lodeh Labu Siam Telur
Cikarang hujan dari semalem.. gak bisa belanja buat masak.. jadi masak yg tersedia di kulkas aja deh .. Mythaaa -
Lodeh Labu Siam Telur Puyuh Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
Makan siang hari ini dengan labu siam dan telur puyuh. Makannya dengan lontong, enak banget. Jangan lupa kerupuk udangnya ya biar komplit.#Cookpadcommunuty_Kalbar#MasakLabu Priska Koes -
Lodeh Labu Siam Telur Puyuh Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
Assalamu'alaikum... Ketika kala itu punya lontong, nah biar ada temennya makan lontong dibikin lah sayur lodeh dan bahannya cuma yg ada di dalam kulkas... Alhamdulillah jadi juga dan tetep masih ada protein dari telur dan ada tempe nya juga... Semoga masih bisa buat setoran Tiket Balon yg mepet banget kali ini... Semoga masih bisa dapet tiket.. Semangat#CookpadCommunity_Bandung#masakanalaine#dapurnyainne#TiketGlobalApron Ine Ervina -
Lodeh Labu Siam Telur Puyuh Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
Bikin lodeh buat maksi kemarinPakai isian labu siam, kacang panjang, tempe, dan telur puyuh.Kalau di resepnya mbak Ine, sebenarnya pakai bumbu halus. Tapi karena saya ga jago ngulek dan biar lebih satset ajah jadilah diiris bumbunya ✌️.Enak banget ini dimakan pakai lontong, tambah sambal dan kerupuk 😍.Source: @Dapurnya_inne#Lodeh#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ine#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
27. Lodeh Labu Siam Telur 27. Lodeh Labu Siam Telur
Masih #DiRumahAja, punya stok labu Siam dr bbrp hari yg lalu, waktu belanja belum kepikiran mau dibuat apa, nyetok aja Krn sayur yg ini termasuk tahan lama. Pas banget ada tantangan #CABEKU #Telur3in1 jadi kepikiran buat menu ini, dan pas masih ada stok wortel dan tempe, tinggal beli telurnya. Tadi pagi langsung standby nunggu tukang sayur lewat buat beli telur puyuhnya Sartiah Thya -
Lodeh Labu Siam & Telur Puyuh Lodeh Labu Siam & Telur Puyuh
Lagi pengen masak sayur labu siam tapi selain ditumis, maka jadilah sayur lodeh ini... 😊 Niken Primasari -
Lodeh Labu Siam Telur Puyuh Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
Sumber resep : Mbak @Dapurnya_inne#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Ine#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Lodeh Labu Siam Telur Puyuh Lodeh Labu Siam Telur Puyuh
Darurat masak dengan bahan seadanya, karena g belanja.. Jadilah lodeh gurih yang bikin nostalgia masakan ibuk dulu.. 😊 Riska Noviastuty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar