Sayur daun singkong

Badoci
Badoci @badoci1888
INDONESIA

Syedep nya sayur ini apalagi kl sdh nginep semalaman dna sdh dihangatkan. Tambah meresap bumbunya.

Resep dari salah satu timlo bogor kesayangan . akaq @YuThy73
Terimakasih banyak setahun ini sdh menemani warga coookpaders bogor.
Smoga lelahnya jd pahala ya amiin ...

#cookpadcommunity_bogor
#pejuangGoldenBatikApron
#PekanCooksnap_Timlo

Sayur daun singkong

4 orang berencana membuat resep ini

Syedep nya sayur ini apalagi kl sdh nginep semalaman dna sdh dihangatkan. Tambah meresap bumbunya.

Resep dari salah satu timlo bogor kesayangan . akaq @YuThy73
Terimakasih banyak setahun ini sdh menemani warga coookpaders bogor.
Smoga lelahnya jd pahala ya amiin ...

#cookpadcommunity_bogor
#pejuangGoldenBatikApron
#PekanCooksnap_Timlo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong, petik daunnya saja
  2. 100 grteri
  3. Lemak ayam/ tulangan (saya skip)
  4. 1/2 buahkelapa parut (ambil 500ml santannya) saya pakai kara 2
  5. 10 buahtahu coklat (tambahan saya)
  6. Bumbu halus
  7. 10bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 3cabe merah besar
  10. 3kemiri
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1 sdmgula merah
  13. 1 sdtgaram
  14. Bahan cemplung
  15. 2 lbrdaun salam
  16. 1 btgsereh digeprek
  17. 2 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih semua bahan. Rebus daun singkong, kemudian rajang kasar saja. Sisihkan. Kemudian goreng teri, sisihkan. Siapkan air rebusan. Masukkan lemak ayam untuk kaldunya.

  2. 2

    Ulek/blender bumbu hingga halus. Kemudian tumis. Masukkan sereh yg sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Beri sedikit air.

  3. 3

    Kemudian masukkan teri, tahu dan daun singkong yang sudah di rajang. Aduk².

  4. 4

    Masukkan santan. Aduk² lagi. Kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Aduk². Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Badoci
Badoci @badoci1888
pada
INDONESIA
IG: badoci (syifa Fauziah)🧕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa