Gulai Korma Khas Minang

Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
🏠Yogyakarta

Cookpad Cooking Class bersama uni @desmawatikuretangin, gak tau rasanya kalau belum coba sendiri dan ternyata enakk.. Saya suka.. Saya suka.. 🥰
.
#CCC_GulaiKurma
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#KOPIJOS_MASAKANMINANG
#MasakanDariMinang

Gulai Korma Khas Minang

Cookpad Cooking Class bersama uni @desmawatikuretangin, gak tau rasanya kalau belum coba sendiri dan ternyata enakk.. Saya suka.. Saya suka.. 🥰
.
#CCC_GulaiKurma
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#KOPIJOS_MASAKANMINANG
#MasakanDariMinang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grayam
  2. 1 bhkentang
  3. 600 mlsantan cair
  4. 200 mlsantan kental
  5. 8 bhbawang merah
  6. 4 bhbawang putih
  7. 4 bhkemiri
  8. 1/4 sdtjintan
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdtmerica
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 jempolasam jawa
  13. 3 bhcengkeh
  14. 1 btgkayu manis
  15. 3 bhkapulaga
  16. 1/2 sdtadas manis
  17. 2 lbrdaun jeruk
  18. 2 btgserai
  19. 1 sdtgaram
  20. 1/2 sdtpenyedap rasa
  21. 1 sdmgula jawa
  22. 1 bhbunga lawang
  23. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jintan dan adas

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu lain nya sampai harum

  3. 3

    Masukan ayam masak sampai ayam berubah warna, lalu tuang santan cair, masak sampai santan menyusut

  4. 4

    Tambahkan potongan kentang dan tambahkan santan kental, garam, gula dan penyedap, masak sampai kuah mengental, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryanti Andrie
Haryanti Andrie @Dapur_Madina_
pada
🏠Yogyakarta
🌼 Learn and love cooking ,baking 🌼 IG~>@haryantigoo👩‍🎓~> Golden Apron 1👩‍🎓~> Golden Apron The Next Level👩‍🎓~> Golden Batik Apron👩‍🎓~> Global Apron
Lebih banyak

Resep Serupa