Gulai Ayam Fiber Creme Tidak Pedas
Udah lama pengen nyobain masak gulai yg ga pedas buat si anak cilik ☺️
Cari resep sana sini ketemulah resep dari akun youtube mbok midut dan IG abigailaudity. Bumbu dasar nya sama, cuma kalau yg dari akun IG abigailaudity, resepnya gulai tidak pedas cuma kuah nya kering. Sedangkan yg dari akun youtube mbok midut, gulainya pedas tapi ada kuahnya. Jd lah saya modif keduanya 🤭
Gulai Ayam Fiber Creme Tidak Pedas
Udah lama pengen nyobain masak gulai yg ga pedas buat si anak cilik ☺️
Cari resep sana sini ketemulah resep dari akun youtube mbok midut dan IG abigailaudity. Bumbu dasar nya sama, cuma kalau yg dari akun IG abigailaudity, resepnya gulai tidak pedas cuma kuah nya kering. Sedangkan yg dari akun youtube mbok midut, gulainya pedas tapi ada kuahnya. Jd lah saya modif keduanya 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender kemiri, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan cabe sampai halus
- 2
Tumis bawang merah iris sampai harum lalu masukkan bumbu halus masak sampai matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- 3
Lalu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Aduk rata, lalu tutup panci/wajan/penggorengan selama 15 menit. Jika sudah buka kembali tutupnya lalu aduk² lagi ayamnya, kemudian tutup lagi selama 15 menit. Setelah itu baru masukkan air sampai ayam terendam
- 4
Masak sampai airnya mendidih. Lalu masukkan kaldu ayam, garam dan lada. Tambahkan fiber creme sampai didapatkan kekentalan kuah sesuai selera. Koreksi rasa. Jika dirasa ayam sudah empuk dan rasa pas, angkat sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar