Kekian Ayam Udang

Name: Kekian Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam giling (boleh dada atau paha); 350 gr udang cincang kasar (aku cincang manual pake pisau); 1 bh bawang bombay, cincang kasar; 4 sdt bawang putih bubuk atau 6 siung bawang putih dihaluskan; 3 btr telur; 5 sdm tepung tapioka; 4 sdm tepung terigu; 1 sdm kecap asin; 2 sdm gula pasir; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap ikan; 2,5 sdm minyak wijen; 2 sdt kaldu ayam bubuk; 1,5 sdt merica bubuk; 1/2-1 sdt garam

Fang ✅ @fang_fang

Indonesia

Bisa langsung digoreng buat lauk atau buat campuran cap cay, bakmi goreng, dll...
Bikinnya gampangg, cuss dicoba ya moms....

Source: tintin rayner

Bisa langsung digoreng buat lauk atau buat campuran cap cay, bakmi goreng, dll...
Bikinnya gampangg, cuss dicoba ya moms....

Source: tintin rayner

Lebih banyak

Kekian Ayam Udang

Fang ✅ @fang_fang

Indonesia

Bisa langsung digoreng buat lauk atau buat campuran cap cay, bakmi goreng, dll...
Bikinnya gampangg, cuss dicoba ya moms....

Source: tintin rayner

Bisa langsung digoreng buat lauk atau buat campuran cap cay, bakmi goreng, dll...
Bikinnya gampangg, cuss dicoba ya moms....

Source: tintin rayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam giling (boleh dada atau paha)
350 grudang cincang kasar (aku cincang manual pake pisau)
1 bhbawang bombay, cincang kasar
4 sdtbawang putih bubuk atau 6 siung bawang putih dihaluskan
3 btrtelur
5 sdmtepung tapioka
4 sdmtepung terigu
1 sdmkecap asin
2 sdmgula pasir
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap ikan
2,5 sdmminyak wijen
2 sdtkaldu ayam bubuk
1,5 sdtmerica bubuk
1/2-1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu sampai rata, tes rasa dengan cara rebus sedikit adonan. Kalo udah pas rasanya (asinnya) tuang ke loyang atau wadah tahan panas yg sudah diolesi minyak biar ndak lengket nantinya. Kukus selama kurleb 30-35 menit sampe matang. Angkat, dinginkan, baru potong2 sesuai selera.
2

Boleh digoreng langsung jadi lauk, boleh langsung dimakan kalo nggak mau yg goreng2, boleh dijadiin campuran cap cay, bakmie goreng, nasi goreng, bebassss....
Selamat mencoba moms.....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fang ✅ @fang_fang

pada 13 Januari 2023 13.53

Indonesia

Mom of 2 fabulous kids.. Sebenernya ditulis dan di share di cookpad ini supaya nggak lupa, terutama yg kue2, kan takaran harus pas, kalo masakan sih bisa dikira2, kalo kue takarannya dikira2 bisa bantet xixixixi.... Mommy suka masak, anak suka makan, cucok deh 😁Semua resep disini sudah dicoba, teruji, dan hasilnya pasti enak... 😋Silakan dicoba ya moms...!! Ditunggu recooknya 😊Cuss dah... 👩🏻‍🍳🍽

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya