Martabak Telur Abang-Abang Isi Sayuran (Buncis, Wortel, Jagung)
Lagi radang, tapi tantangan minggu ini camilan mengandung sayuran dan buah. Hmm.. akhirnya teringat abang-abang SD yang jual martabak pakai kulit lumpia yang cuma perlu sedikit minyak.
Syukurlah ada rekan cookpaders bandung yang udah sharing resepnya. Resep aslinya hanya pakai buncis untuk sayurannya. Tapi agar makin beragam, saya tambahkan wortel dan jagung.
Selamat mencoba
#KombesTour_BandungBerbusa
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#CoopotPakCandrabhagaNewFormation
#potluckPGBA
Martabak Telur Abang-Abang Isi Sayuran (Buncis, Wortel, Jagung)
Lagi radang, tapi tantangan minggu ini camilan mengandung sayuran dan buah. Hmm.. akhirnya teringat abang-abang SD yang jual martabak pakai kulit lumpia yang cuma perlu sedikit minyak.
Syukurlah ada rekan cookpaders bandung yang udah sharing resepnya. Resep aslinya hanya pakai buncis untuk sayurannya. Tapi agar makin beragam, saya tambahkan wortel dan jagung.
Selamat mencoba
#KombesTour_BandungBerbusa
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#CoopotPakCandrabhagaNewFormation
#potluckPGBA
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Cincang bahan.
- 3
Tumis dulu bahan isian, beri bumbu. Karena saya sedang radang, jadi saya hanya pakai 1 sdm minyak dan sisanya air untuk semi direbus.
- 4
Campurkan bahan yang sudah matang dan empuk ke telur kocok.
- 5
Beri sedikit minyak di frypan. Susun dua buah lumpia di fry pan (saya lebih suka dua agar tidak mudah bocor dan lebih kriuk). Letakkan adonan di setengah bagian lalu lipat jadi dua. Masak hingga kulit lumpia mulai kering. Lalu balik.
- 6
Sajikan selagi hangat sebagai cemilan. Bisa dicocol saus sambal atau dimakan dengan rawit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar