Gulai Daging Sapi

Resintaw
Resintaw @resintaw
Bogor

sumber resep : @Saila17

Terimakasih resep enak nya
Anjangsana warga combo minggu ini kami jalan²virtual jauh ke Batam

#ComboAnjangsana_Batam
#CookpadCommunity_Bogor
#TiketTheAprontis

Gulai Daging Sapi

sumber resep : @Saila17

Terimakasih resep enak nya
Anjangsana warga combo minggu ini kami jalan²virtual jauh ke Batam

#ComboAnjangsana_Batam
#CookpadCommunity_Bogor
#TiketTheAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. 500 grdaging sapi yang sudah direbus empuk
  2. 500 mlsantan
  3. 1 LAir
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu Aromatik
  6. 2 ruasLengkuas,,geprek
  7. 1 batangsereh,,geprek
  8. 1 lembardaun kunyit,,simpul
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. Bumbu Tabur
  12. garam
  13. merica
  14. gula pasir
  15. kaldu bubuk
  16. Bumbu Halus
  17. 10 butirbawang merah
  18. 5 siungbawang putih
  19. 10cabe merah (saya 5)
  20. 5cabe rawit (saya skip)
  21. 2 butirkemiri
  22. 2 ruaskunyit
  23. 1 ruasjahe
  24. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan Bumbu halus

  2. 2

    Siapkan daging yang sudah direbus dan dipisahkan dari kaldu nya

  3. 3

    Panaskan minyak
    Tumis bumbu halus dan masukan semua bumbu aromatik

  4. 4

    Tuang sisa air rebusan atau air kaldu nya.didihkan
    masukan semua daging
    dan bumbui dengan bumbu tabur

  5. 5

    Masak sampai mendidih
    tuang santan kental yang sudah saya rebus dahulu sampai mendidih.Masak dan aduk²sampai santan menyusut sesuai yg di inginkan
    koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resintaw
Resintaw @resintaw
pada
Bogor
yang suka cooking dan baking.terinspirasi dengan masakan masakan indonesia dan kue kue tradisionalsemenjak gabung di cookpad saya jadi makin semangat untuk jualan.begitu banyak resep yang membuat saya ingin terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa