Donat Paha Ayam Eggless, No ulen

Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
Surabaya

Alhamdulillah akhirnya bs ikutan meramaikan semarak minggu ini dengan tema cemilan birthday ke-12 dari mbak @BundaReycha_85 .

Udah lama banget ga nge-donat kebetulan banget bentar lagi kakak juga mau ultah dan pingin ngundang temannya sekalian nglemesin tangan lagi 😁
Resep ini recook dari Yutub Figo Alfares meskipun tanpa telur dan ulen donatnya ttp lembut dan empuk.

Buat mbak @BundaReycha_85 sehat selalu, lancar rejekinya, bahagia sll bersama keluarga aamiin 🤲

#GACemalCemilBDay12
#Semarak_GACemalCemilBDay12
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Donat Paha Ayam Eggless, No ulen

Alhamdulillah akhirnya bs ikutan meramaikan semarak minggu ini dengan tema cemilan birthday ke-12 dari mbak @BundaReycha_85 .

Udah lama banget ga nge-donat kebetulan banget bentar lagi kakak juga mau ultah dan pingin ngundang temannya sekalian nglemesin tangan lagi 😁
Resep ini recook dari Yutub Figo Alfares meskipun tanpa telur dan ulen donatnya ttp lembut dan empuk.

Buat mbak @BundaReycha_85 sehat selalu, lancar rejekinya, bahagia sll bersama keluarga aamiin 🤲

#GACemalCemilBDay12
#Semarak_GACemalCemilBDay12
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
22 pcs
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdtragi instan
  3. 30 grmargarin (cairkan)
  4. 30 grgula
  5. 180 mlsusu cair
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Toping :
  8. SecukupnyaDCC
  9. Meses warna warni (opsional)

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur semua bahan basah (susu dan margarin cair) lalu masukkan gula aduk hingga larut, terakhir masukkan ragi instan, tutup wadah tunggu sampai ragi bergelembung (tanda ragi aktif)

  3. 3

    Pindahkan cairan ke wadah lalu masukkan tepung aduk dengan spatula sampai semua adonan tercampur lalu istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Kempeskan adonan lalu bagi sesuai selera (me 20 gr) bulatkan lalu istirahagkan lagi selama 15 menit, setelah itu bentuk adonan menyerupai paha ayam, istirahatkan lagi sampai adonan mengembang (jangan over proofing)

  5. 5

    Panaskan minyak (pakai api kecil saja) lalu masukkan donat goreng dengan sekali balik. Jika donat sdh dingin hias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
pada
Surabaya
Ibu Rumah tangga yang sedang belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa