Nasi Jagal Khas Tangerang
Nasi jagal merupakan makanan khas tangerang, terdiri nasi hangat, daging sapi berkuah kecap berbumbu krengsengan , sambal rawit dan taburan bawang goreng.
Daging berbumbu krengsengan awalnya dibawah oleh orang Madura asli yang tinggal di Tangerang. Daging krengsengan merupakan resep asli Madura, bumbunya sangat sederhana.
Biasanya kita bisa menemukan kuliner ini disekitar tempat penjagalan sapi, walaupun dimasak dekat dengan penjagalan sapi,namun aroma dan rasanya tetap juara.
#CocomtangPost_KhasBaTa23
#MenjamuMamah
#HidanganTradisional
#CeritaDapurHariInii
#CookpadCommunity_Tangerang
Nasi Jagal Khas Tangerang
Nasi jagal merupakan makanan khas tangerang, terdiri nasi hangat, daging sapi berkuah kecap berbumbu krengsengan , sambal rawit dan taburan bawang goreng.
Daging berbumbu krengsengan awalnya dibawah oleh orang Madura asli yang tinggal di Tangerang. Daging krengsengan merupakan resep asli Madura, bumbunya sangat sederhana.
Biasanya kita bisa menemukan kuliner ini disekitar tempat penjagalan sapi, walaupun dimasak dekat dengan penjagalan sapi,namun aroma dan rasanya tetap juara.
#CocomtangPost_KhasBaTa23
#MenjamuMamah
#HidanganTradisional
#CeritaDapurHariInii
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, goreng cabe, bawang dan kemiri hingga layu dan haluskan. Rebus daging hingga empuk
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga matang wangi. Masukkan daging, tambahkan garam
- 3
Tambahkan gula, petis, kecap manis, saos tiram, kayumanis dan air. Aduk rata. Masak sampai bumbu mengental, koreksi rasa
- 4
Tambahkan cabe rawit merah utuh, masak hingga cabe layu. Matikan kompor
- 5
Ambil piring siapkan nasi, beri daging krengsengan, taburan bawang goreng dan sambal. Nasi jagal khas Tangerang siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi jagal Khas Tangerang Nasi jagal Khas Tangerang
(555) Nasi ini terkenal di kota Tangerang.Kenapa dinamain nasi jagal, karena awalnya dijual diwarung atau kedai di daerah penjagalan sapi atau rumah potong hewan di jalan Bayur Priuk kota Tangerang.Dimasak dengan bumhu khas Madura dengan cita rasa kental, manis dan gurih.Kini nasi jagal ini dikenal dan ramai dicari dan menjadi makanan khas Kota Tangerang.(Searc : youtube)Penasaran buat dimasak dirumah..Yuuk dicoba.Cooksnap resep mbak Selvi @alzanabalqizhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16362817#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_TangerangHUTRI_79
-
Nasi jagal khas tangerang Nasi jagal khas tangerang
Pertama kali datang ke Tangerang nyobain makanan khasnya yaitu nasi jagal. Nasi murah meriah tapi rasanya mantap banget manis dari kecap dan ditambahkan sambal yang pedas dengan taburan bawang merah goreng. Kenapa namanya nasi jagal? Karena warung nasi ni dekat dengan tempat penjagalan sapi. Khas dari nasi jagal yaitu pakai tetelan sapi bagi yang ngga terlalu suka bisa diganti daging full.
-
Nasi Jagal Khas Tangerang Nasi Jagal Khas Tangerang
Penasaran banget sama resep daging ini, pas banget tadi siang dapet daging kurban pembagian dari mesjid Deket rumah. Langsung eksekusi n cobain resep dari mba FitriAtina Qhofa#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman
-
Nasi Jagal Khas Tangerang Nasi Jagal Khas Tangerang
Sebenernya ini makanan rumahan bangeeeettt...kalo kata mama, ini sama kaya semur, oseng, tumis, atau apalah namanya. Gapapa ya, sekali-sekali posting masakan simple begini.
-
Nasi Jagal khas Tangerang Nasi Jagal khas Tangerang
Source:@resephunterhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8663773?invite_token=PjFQkxModified by:Corrie PermadiResep khas tangerang ini jarang ya dijumpai . Maka dari itu, lebih oke kalo kita bikin sendiri aja yuk...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#ResepMinggu1GoldenBatikApron#CorriePermadi#Cookadoodledo
-
Nasi Jagal khas Tangerang Nasi Jagal khas Tangerang
Source:Selvia Octaviani @alzena_balqisResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16362817
-
209. Nasi Jagal Khas Tangerang 209. Nasi Jagal Khas Tangerang
Makanan khas Tangerang. Dinamakan nasi jagal, karena katanya jualannya dekat dengan tempat penjagalan sapi. Resep aslinya menggunakan tetelan dan ada tambahan petis atau terasi. Ternyata enak, dsini saya cuma beri tambahan terasi. Mirip semur kering tapi ada aroma khas dari terasi. Yuk moms dieksekusi..mudah membuatnya.Source : FitriAtina Qhofa#Cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity
-
Nasi Jagal tangerang Nasi Jagal tangerang
Beberapa hari lalu kepengen banget makan nasi jagal daerah tangerang. Akhirnya nemu resep mamiahiraj aku recook ya mba. Nikmat sekali. Oh iya “petis udang” ada kuntji. Ayo siap-siap buka puasaa #siapramadan
-
Nasi jagal (khas tangerang) Nasi jagal (khas tangerang)
Diajakin suami beli nasi jagal, eh sumpeh deh ketagihan.. Nah kebeneran nih abis ied adha, masih banyak stok daging dikulkas yg udh direbus aku simpan di freezer
-
-
Nasi Jagal Khas Tangerang 🍚🍛🐔 Nasi Jagal Khas Tangerang 🍚🍛🐔
Nasi jagal khas Tangerang biasanya berupa olahan daging sapi yang dibumbui dengan bumbu ala krengsengan. Tapi kali ini saya ganti daging sapinya dengan ayam paha fillet, tetap enak, bumbu medok dan sudah Anak Lanang approved, makan malamnya sampai nambah 😆👌💐 Source: @Mamadiva21https://cookpad.wasmer.app/id/r/10236237🗓 Periode Posbar: 15 Agustus - 1 September 2024 ✅️#AntiRibetRibetClub#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Tangerang
-
Nasi Jagal Nasi Jagal
Bismillah...Wah ini sy cooksnap sudah lama banget dari akun CP mamsay @mamiahira , krn pengen banget ikut meramaikan #PosbarMamah #KreasiDagingKurban.Warga Tangerang pastinya sudah tidak asing ya dengan salah satu kuliner yg konon melegenda ini. Nasi Jagal terdiri dari nasi putih yg di lengkapi dengan lauk daging sapi berkuah kecap dan di sajikan dengan taburan bawang merah goreng, nikmat banget di sajikan selagi hangat. Yang masih punya stok daging kurban bisa yuk di coba resepnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar