493. Ungkep Ikan Bakar Padang #GoldenDelight

Agustin Kartika Dewi
Agustin Kartika Dewi @uttinhikaru_12065638
Bojonggede Bogor

Ikutan tantangan GAS 2025dengan kilauan si Golden Kunyit — bahan makanan berwarna kuning atau keemasan.

Sambil menyelam minum air,
masak di rt sampe matahari terbenam
trus nulis di cookpad yg affair *maksa pantunnya.

cs dari mba @Dapurnona_7797083
#GoldenDelight #GAS2025

493. Ungkep Ikan Bakar Padang #GoldenDelight

4 orang berencana membuat resep ini

Ikutan tantangan GAS 2025dengan kilauan si Golden Kunyit — bahan makanan berwarna kuning atau keemasan.

Sambil menyelam minum air,
masak di rt sampe matahari terbenam
trus nulis di cookpad yg affair *maksa pantunnya.

cs dari mba @Dapurnona_7797083
#GoldenDelight #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1 kiloikan salmon
  2. 1 buahjeruk lemon untuk balur ikan
  3. 1 lbrdaun kunyit
  4. 1 btgsereh
  5. 4 lbrdaun jeruk, sobek
  6. 1 ruaslengkuas
  7. Bumbu Halus
  8. 8 buahcabe merah keriting
  9. 10 buahbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 2 buahkemiri
  14. 1 buahsantan kara 65 ml
  15. 100 mlair
  16. 1 sdtgaram
  17. 6 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan lalu kucurkan air jeruk lemon diamkan 10 menit. Haluskan bumbu halus dengan blender, geprek sereh dan lengkuas. Tumis bumbu halus.

  2. 2

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan bumbu halus. Diamkan 15 menit

  3. 3

    Siapkan alat panggang. Saya pake kipas angin untuk mempercepat pembakarannya

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Kartika Dewi
Agustin Kartika Dewi @uttinhikaru_12065638
pada
Bojonggede Bogor
Belajar memasak dengan alami. #noMSG #noPengawetLove to eat and Love to try new receipt 😋. Cooking video instagram @uttinhikaru. Happy to friendship 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa