Ayam Rica - Rica

Cara Membuat
- 1
1 potong ayam di bagi menjadi 2 atau 3 bagian, kemudian cuci hingga bersih.
- 2
Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang, kemudian sisihkan.
- 3
Blender bumbu hingga halus, kemudian tumis hingga air nya nyusut / nyemek.
- 4
Tambahkan minyak, tumis lagi hingga wangi
- 5
Masukan, garam, gula dan royco, kemudian masukan salam, daun jeruk, sereh dan lengkoas yang sudah di geprek. Tumis hingga wangi rempah tercium.
- 6
Masukan ayam yang sudah di goreng, aduk kemudian tuangkan kurang lebih 1L air, biarkan hingga mendidih.
- 7
Cicipi hingga rasanya pas
- 8
Setelah air menyusut dan rasa pas, terakhir masukan daun kemangi, daun bawang dan tomat yang sudah di iris. Jangan terlalu lama sampai daun layu saja.
- 9
Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica - Rica Ayam Rica - Rica
Aselli ini ennnak banget ..Anakku sampe bolak balik makannya ..Cuuusss dicoba muantuul banget 😜😜Minggu ke 43#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WeekendChallenge Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Ayam Rica - Rica Ayam Rica - Rica
Versi untuk anak-anakGa terlalu lada 😁Sebelumnya sudah ada resep ayam rica2 versi saya yg super pedass dahsyat pedasnya😋Ini saya buat cabenya kecil2 hasil dari bekebon sendiri🥰Cabe lg naik daun harganya, untunglah cabe depan rmh bs dipanen trs😍Saatnya recook hasil #NgobrasPeDa_RahayuSartika si ratu bekebon🥰 terimakasih atas sharingnya🙏 bnyk ilmu baru yang aq baru tau, mdh2an bs mempraktekkannya😘Ini resep aslinya, asli enaknya😋https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10960873-ayam-rica-rica?invite_token=s1cRKciF1Y25X1Xc1yWc2CTU&shared_at=1610338124Yuk silahkan dicoba🙏Dibawah ada foto kemangi dibotol kasih air, itu salah satu tips sy biar kemangi tidak cepet menghitam ☺️#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Ayam Rica - Rica Ayam Rica - Rica
#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaruIni ayam rica rica ala saya ya, ayamnya ga digoreng dulu, karena saya dan suami rawan kolesterol naik,, cari aman saja, toh rasanya jg sudah enak dan bikin boros nasi, jadi kalau ga digoreng jg sudah enak, kenapa harus digoreng,,, selain lebih hemat jg lebih sehat pastinya insyaAllah,,, tapi terserah moms yg mau recook ya, kembali ke selera masing2...🤗🤗💙💚 🌻Licha Alby🌷 -
-
Ayam Rica - Rica Ayam Rica - Rica
Resep ayam rica dipadukan dengan nasi panas!Dijamin jadi favorite satu keluarga!!🥰 wywy tandiono -
-
Ayam Rica - Rica Ayam Rica - Rica
Ini adalah menu favoriteku banget. Resepnya dari mamaku. Terima kasih mama. Luv you ❤#ibukupelindungsetia#warisanibu Dapur. Ayu -
Ayam Rica - Rica Ayam Rica - Rica
Pengen ayam dipedesin..tadaaaaa jadilah ayam rica rica simple dan enak..bumbunya masih ada , nambah nasiii, eh nasinya masih ada yaudah nambah lauknya.gitu aja terus sampe ayamnya betelor lagi >.< enakkk tah ieuuu aslinaaa.. :D Niko Kusmawijayanti -
Ayam Rica - Rica Ayam Rica - Rica
Ini Favorite suami aku bun. Pedas pedas gurih 😋😋😋#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#cookpad_tangerang Fita Rosita -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)