ToppingMie Ayam

Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
Semarang

Assalamualaikum selamat hari Minggu
Hari ini masih ikutan posbar ayam yaaa.
Aku mau masak mie ayam aja.
Ayam adalah salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh.
Disini saya saya menggunakan bagian Dada Ayam.
Dada ayam merupakan potongan yang paling direkomendasikan bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan. Karena jumlah kalori pada dada ayam lebih sedikit ketimbang bagian paha ayam.
Kandungan gizi dada ayam sebanyak 100 gram yang telah dimasak, meliputi:
Kalori 165 kalori.
Protein 31 gram.
Lemak 3,6 gram.
Kolesterol 85 miligram.
Natrium 74 miligram

Yuk, moms masak dirumah aja.
Dari pada beli ke luar.. Meski capek. Tapi bisa dimakan Ama keluarga besar. Dan tentunya ngirit😊
Selamat mencoba....

#Semangcook_MSBAyam
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#SetiapBagianAyam
#MasakSetiapBagian
#MasakBarengAnak

ToppingMie Ayam

Assalamualaikum selamat hari Minggu
Hari ini masih ikutan posbar ayam yaaa.
Aku mau masak mie ayam aja.
Ayam adalah salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh.
Disini saya saya menggunakan bagian Dada Ayam.
Dada ayam merupakan potongan yang paling direkomendasikan bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan. Karena jumlah kalori pada dada ayam lebih sedikit ketimbang bagian paha ayam.
Kandungan gizi dada ayam sebanyak 100 gram yang telah dimasak, meliputi:
Kalori 165 kalori.
Protein 31 gram.
Lemak 3,6 gram.
Kolesterol 85 miligram.
Natrium 74 miligram

Yuk, moms masak dirumah aja.
Dari pada beli ke luar.. Meski capek. Tapi bisa dimakan Ama keluarga besar. Dan tentunya ngirit😊
Selamat mencoba....

#Semangcook_MSBAyam
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#SetiapBagianAyam
#MasakSetiapBagian
#MasakBarengAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 500 gramDada Ayam
  3. Bumbu
  4. 6Bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 ruasjahe
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 Batangsereh
  11. 3 sdmGula merah
  12. secukupnyaKecap Manis
  13. 1 Batangdaun bawang
  14. 1000 mlKaldu (air rebusan ayam)
  15. 1 sdtpenyedap (micin)
  16. 2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam.
    Rebus ayam hingga empuk lalu suwir ayam nya.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, putih serrta lada dan ketumbar bubuk

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sereh, jahedan daun salam
    Aduk rata. Tambahkan ayam yang sudah disuwir.

  4. 4

    Masukkan kuah kaldu. Beri garam, kunyit bubuk dan penyedap rasa. Serta gula merah.

  5. 5

    Masukkan kecap.
    Aduk kembali.
    Keluarkan dan salam dan sereh tadi.

  6. 6

    Iris daun bawang.
    Kemmudian masukkan kedalam kuah kaldu ayam.
    Aduk dan tes rata

  7. 7

    Tuang kuah dan mie.kemudian aduk rata.
    Tambahkan topping ayam sertacabai dan daun.(Disini pakai daun singkong rebus).

  8. 8

    Sajikan mie ayam selagi hangat
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
pada
Semarang
Alumni Pejuang Golden Apron 2. menyajikan masakan rumahan. anti mager. slogan "daripada jajan, mending masak sendiri".Simple, gak suka ribet, kadang suka tantangan. tergantung mood.yang syuka resep saya bisa dilike comment dan jangan lupa recook yaa.thankssalam goyang dapur 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa