68. Ayam Tahu Masak Kecap

Irma Anisa
Irma Anisa @irmaanisa27
Kediri, Jawa Timur

Kesukaan keluarga. Ayam masak kecap.

Kali ini aku mix dengan tahu biar lebih bervariasi menu protein nya.

Di tambah sayur dan karbo (nasi) jadilah menu 4 bintang ( karbo, protein hewani, protein nabati, serat)

#GenerasiAprontis
#pekanke9
#masaksetiapbagian
#ayam
#tahu
#CookpadCommunity_Malang

68. Ayam Tahu Masak Kecap

12 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan keluarga. Ayam masak kecap.

Kali ini aku mix dengan tahu biar lebih bervariasi menu protein nya.

Di tambah sayur dan karbo (nasi) jadilah menu 4 bintang ( karbo, protein hewani, protein nabati, serat)

#GenerasiAprontis
#pekanke9
#masaksetiapbagian
#ayam
#tahu
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 orang
  1. 1/4 kgdaging ayam (bagian dada)
  2. 5 potongtahu putih ukuran 5*2*1 cm
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungBawang merah
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 buahtomat
  8. Sejumputlada bubuk
  9. Sejumputjahe bubuk
  10. Air
  11. Minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Didihkan air.

    Jika air sudah mendidih Masukkan daging ayam yang telah d cuci bersih.

    Rebus sebentar hingga air mendidih lagi.

    Matikan api.
    Buang air rebusan daging ayam.

    Tiriskan daging ayam.

  2. 2

    Potong daging ayam sesuai selera

  3. 3

    Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.

    Tumis hingga harum.

  4. 4

    Kemudian tambahkan sedikit air.

    Masukkan daging ayam, tahu yang telah dipotong dadu.

    Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan kecap, garam, lada bubuk dan jahe bubuk.
    Aduk rata.

    Terakhir masukkan tomat yang telah dipotong dadu.

    Koreksi rasa. Masak hingga semua matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Anisa
Irma Anisa @irmaanisa27
pada
Kediri, Jawa Timur
Ibu dengan 3 bocil.... Senang bebikin yang simple.Merindu dunia perancangan....Merindu melembur buat maket dan desainnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa