Sate Maranggi khas Purwakarta Jawa Barat yang paling terkenal adalah sate maranggi Hj.Yetty ,mari kita olah daging qurban menjadi sate maranggi Hj.Yetty ala aku.Ini aku menggunakan daging sapi, tapi boleh juga diganti daging kambing maupun ayam.#KreasiDagingKurban

Sate Maranggi adalah kuliner asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat khususnya Purwakarta. Sate Maranggi memiliki 2 varian daging yang digunakan yaitu daging sapi dan kambing..Yang membedakan sate Maranggi dengan sate yang lain adalah proses perendaman daging dalam bumbu rempah (marination/marinasi) sebelum ditusuk dan dibakar. Sehingga sate Maranggi disajikan tanpa saus pendamping..Sate Maranggi disajikan dengan acar sambal tomat mentah, nasi timbel, nasi putih, ataupun lontong. ( Sumber : Wikipedia ).Satenya gurih dengan aroma dan rasa khas rempah yang enak banget. Pas dibakar wangi rempahnya kemana-mana.. bikin gak sabar pengen ambil nasi....Resep : Susie Agung#pekaninspirasi#pekan_sate#cookpadcommunity_gresik

Sate maranggi merupakan kuliner khas Purwakarta, Jawa Barat. Sate maranggi memiliki ciri khas tersendiri, yaitu dagingnya yang direndam dalam bumbu sebelum dipanggang, sehingga bumbu meresap sempurna dan tidak memerlukan saus kacang atau bumbu tambahan lainnya. Disini saya menggunakan daging sapi yaa, monggo resepnya…#MasakDagingKurban#GAS2025#Kombes_MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi

Kebetulan masih ada daging kambing d freezer, di bikin sate Maranggi karena favorit suami.

Masih suasana idul adha, sekalian ikutan posbar olahan daging.Nah, sudah lama banget kan aku selalu penasaran dengan rasa sate Maranggi khas Purwakarta. Yang bumbunya terlihat seperti biasa saja tapi rasanya bikin nagih.Kemarin dapat daging kurban, kata suamik, jadi pengen makan di Plered Purwakarta. Cusss search resep cookpad aja yaakan 🤭 ketemu deh resep @dapur olive beneran mantul, jadi berasa makan sate di Plered kan 😌😄. Bahagianya, padahal baru pertama ini aku bikin sate. Gapapa yaa sekali-kali bangga pada diri sendiri 😂🤭.#PejuangGoldenBatikApron#Week24#semuaAdhadiCOOKPAD#CookpadCommunity_Bandung#CookpadSubang

#PejuangGoldenApron3#mingguke15#hesti2020

Sate Maranggi memiliki cita rasa daging yang kaya dengan bumbu, beneran ini gak amis, gak alot sama sekali karena saya marinasi semaleman di kulkas berhubung dirumah ada tamu dadakan jdi deh smedi dulu.Paginya, lanjut aq tusukin lalu panggang.#PekanPosbar#BALONChallenge#GenerasiAprontis#ProteinHewani#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_BaritoUtaraSource: @evanatati

Pertama kali saya makan sate maranggi yaitu di salah satu resto baru daerah banjar. Ga ada keterangannya sate maranggi di buku menu hanya menu sate kambing.Pas coba ternyata rasanya mantul banget, dengan cocolan sambel pedas kecut, tapi di sini saya bikinnya sambel kecap karena lagi ga ada jeruk limau hehe#MasakDagingKurban #GAS2025

Assalamu'alaikumNyatee yukkMasih punya daging kurban , berdayakanSate marangi pake resep mb Olif, enak bumbu nya mantep ..👍👍Sate ini ku persembahkan buat mb Olif , selama setahun ini sudah menjadi admin yang baik, video video nya cakep2..🥰🥰, makasih yaa mb..ga kerasa sudah mau pergantian pengurus, semoga clover makin keren dan kece badai 😘😘.Source : @olive1994#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Source @olive1994Resepnya simple tapi mantul bangetAsli empuk dan mantap bumbunyaPertama kali nyobain dan berhasil itu bahagia banget 🤩🤩#cookpadcommunity_jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Resep ini terinspirasi dari kegiatan rutin keluarga besar saya, dimana setiap mudik ke Ciamis pasti mampir (rest area) dan #Bancakan di Sate Maranggi Hj. Yetty di Cibungur, Purwakarta. Semenjak pandemi, kami gak bisa merayakan Idul Fitri maupun Idul Adha dan kebetulan ada kesempatan untuk membuat resep andalan "Olahan Daging" sebagai menu utama #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya ingin sekali hadiah #eBook nya 🤩 semoga berkenan 🙏Terimakasih #Cookpad, obat rindu gak bisa mudik dialihkan ke #MasakItuSaya dan walaupun cuma #DiRumahAja tapi saya gak bosan karena sibuk dengan aktifitas seru dari #cookpad.Source : Izza (Han)#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara

Assalamualaikum,wr.wb,,,,Alhamdulillah dan Selamat merayakan Hari idul Adha 1443 HSpesial juga meramaikan kegiatan #BancakanCeria3C serta Rezeki di Hari Raya Idul Adha,pasti berlimpah Daging QurbanSaya mau ajak Sobat Cookpaders, masak Sate Khas Purwakarta untuk melestarikan Kuliner Berbagai Daerah yaitu "Sate Maranggi"Kalau Sate Madura identik disiram dengan Saus Kacang,berbeda dengan Sate Maranggi disajikan dengan Sambal KecapAlhamdulillah,,, Satenya bercita rasa bumbu rempah2,simple buatnya serta menambah varian Sate untuk hidangan spesial masih disuasana Hari Idul AdhaSource @evanatati#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria3C#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#SalamKompakSelalu