Beef souce blackpaper
Ngidam pengen ini dari awal bulan baru kelaksana akhir bulan🤣
Beef souce blackpaper
Ngidam pengen ini dari awal bulan baru kelaksana akhir bulan🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong atau iris2 daging, lalu rebus menggunakan metode 5-30-7 (rebus 5menit, matikan kompor, kemudian tutup rebusan dan diamkan selama 30 menit, kemudian rebus kembali selama 7 menit), setelah itu tiriskan, kemudian iris bawang dan cabe
- 2
Siapkan wajan, panaskan margarin juga minyak, lalu tumis bawang dan cabe (kecuali bawang bombay), setelah agak layu dan harum, masukkan daging yg sudah di rebus, aduk2
- 3
Kemudian tambahkan air, saos blackpaper, saos tiram, kecap inggris, daun bawang, bawang bombay, gula, garam, gula merah, lada bubuk, dan MSG
- 4
Aduk2 kembali dan tunggu hingga mendidih dan air sedikit berkurang
- 5
Tes rasa dan sajikan, noted: jika dirasa terlalu asin atau terlalu gurih, bisa ditambahkan gula merahnya agar rasa balance)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar