Mie Aceh

Susilowati
Susilowati @Susilowati
Semarang

Untuk memeriahkan kemerdekaan Indonesia 🇮🇩 yang ke -78 th,dapat kita lakukan dg berbagai cara. Krn sy adalah IRT maka salah satunya dg berkarya di dapur dengan menggunakan bahan-bahan lokal dari Indonesia yg penuh rasa.

Kali ini saya bikin mie Aceh..dg cita rasa rempahnya yg kuat. Juga cooksnap dari resepnya mbak Annie Aprilia @cook_13718069, yg sdh berkenan hadir di semangcook untuk mengajari kita ttg teknik food photography. Makasih mbak Annie buat ilmunya dan resepnya🙏. Bagaimana nih mbak Annie..hsl foto saya??😁🫢
#semangcook_cooksnapannie
#semangcookhokyahokye23
#cookpadcommunity_semarang
#merahputihdirgahayuRI
#pilihmasakuntukbangsa

Mie Aceh

4 orang berencana membuat resep ini

Untuk memeriahkan kemerdekaan Indonesia 🇮🇩 yang ke -78 th,dapat kita lakukan dg berbagai cara. Krn sy adalah IRT maka salah satunya dg berkarya di dapur dengan menggunakan bahan-bahan lokal dari Indonesia yg penuh rasa.

Kali ini saya bikin mie Aceh..dg cita rasa rempahnya yg kuat. Juga cooksnap dari resepnya mbak Annie Aprilia @cook_13718069, yg sdh berkenan hadir di semangcook untuk mengajari kita ttg teknik food photography. Makasih mbak Annie buat ilmunya dan resepnya🙏. Bagaimana nih mbak Annie..hsl foto saya??😁🫢
#semangcook_cooksnapannie
#semangcookhokyahokye23
#cookpadcommunity_semarang
#merahputihdirgahayuRI
#pilihmasakuntukbangsa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingMie Kering
  2. Segenggamtauge
  3. 6 bhudang uk besar
  4. 60 grayam suwir / daging cacah
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 3 bhtomat buang biji potong dadu (sy skip)
  7. 2 siungbawang merah iris tipis
  8. 2 siungbawang putih iris tipis
  9. 50 mlair
  10. 1 sdmfibercreme
  11. Bumbu halus:
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri sangrai
  15. 3 bhcabe keriting
  16. 7 bhcabe rawit (skip)
  17. 1/2 sdtjintan bubuk
  18. 1/2 sdtketumbar bubuk
  19. Seujung sendokkayumanis
  20. 1/2 sdtbubuk kari
  21. 1 bhkapulaga
  22. 1 sdtgaram
  23. 1/2 sdtgula pasir
  24. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mi sampai matang,angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan semua bahan pelengkap

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan bawang merah putih iris sampai matang dan harum.Tambahkan air,gula garam,kaldu, daun bawang,fibercreme,ayam suwir/daging

  4. 4

    Setelah mendidih,masukkan udang,biarkan mendidih lg.Masukkan mie,kol, dan tauge,aduk rata.

  5. 5

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susilowati
Susilowati @Susilowati
pada
Semarang
Suka masak yg simple2 saja dan tidak ribet😀Mulai gabung 20 Okt 2019Resep2 ini merupakan masakan rumahan yg sehari2 saya masak ya..😀Semoga bisa menjadi inspirasi buat teman2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa