Gulai buncis cabe ijo

Betrisia
Betrisia @IbethBetris
Jakarta Barat

Ibu adalah segala nya bagi saya
.alhamdulillah ibu tercinta masih ada ,sehat, walau sudah sepuh. Saya tidak tinggal serumah dengan ibu tercinta, saya selalu sempatkan untuk telpon setiap hari, menanyakan kabar ibu, dan ngobrol masalah keseharian.
Inti nya saya akan selalu berusaha untuk membahagiakan ibu yang telah melahirkan dan membesarkan saya, tidak bisa dihitung betapa besar jasa ibu kepada kita, tidak mampu kita membalasnya..
Ibu ku pintar memasak, kalau makan masakan ibu beda dengan masakan saya, walau dengan resep yang sama. Mungkin ada sentuhan kasih sayang nya ya🥰

Nah ini adalah salah satu menu yang sering dimasak ibuku. Membuatnya mudah bahannya sederhana, namun rasa nya enak sekali..
Ibu ku sering buatkan sayur ini ketika anak-anaknya datang.
Sering juga ketika lebaran makan ketupat plus sayur buncis ini..masakan ibu is the best lah..ngangenin selalu..😊

Doa untuk ibu:
Ya Allah jika Kau melihat ibuku dalam keadaan berdosa, maka ampunkanlah dosa nya. Jika Kau melihatnya dalam keadaan bersedih, maka gembirakanlah hatinya. Jika beliau sakit, maka sehatkanlah dia. Jika dia bimbang, maka jauhkanlah kebimbangannya. Jika dia sedih, sampaikanlah berita gembira kepada nya tentang ganjaran yang sangat besar.
Aamiin Ya robbal'alaamiin

Selamat hari ibu untuk ibu-ibu hebat di sini..😘🥰🥰

#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#cookpadcommunity_jakarta

Gulai buncis cabe ijo

Ibu adalah segala nya bagi saya
.alhamdulillah ibu tercinta masih ada ,sehat, walau sudah sepuh. Saya tidak tinggal serumah dengan ibu tercinta, saya selalu sempatkan untuk telpon setiap hari, menanyakan kabar ibu, dan ngobrol masalah keseharian.
Inti nya saya akan selalu berusaha untuk membahagiakan ibu yang telah melahirkan dan membesarkan saya, tidak bisa dihitung betapa besar jasa ibu kepada kita, tidak mampu kita membalasnya..
Ibu ku pintar memasak, kalau makan masakan ibu beda dengan masakan saya, walau dengan resep yang sama. Mungkin ada sentuhan kasih sayang nya ya🥰

Nah ini adalah salah satu menu yang sering dimasak ibuku. Membuatnya mudah bahannya sederhana, namun rasa nya enak sekali..
Ibu ku sering buatkan sayur ini ketika anak-anaknya datang.
Sering juga ketika lebaran makan ketupat plus sayur buncis ini..masakan ibu is the best lah..ngangenin selalu..😊

Doa untuk ibu:
Ya Allah jika Kau melihat ibuku dalam keadaan berdosa, maka ampunkanlah dosa nya. Jika Kau melihatnya dalam keadaan bersedih, maka gembirakanlah hatinya. Jika beliau sakit, maka sehatkanlah dia. Jika dia bimbang, maka jauhkanlah kebimbangannya. Jika dia sedih, sampaikanlah berita gembira kepada nya tentang ganjaran yang sangat besar.
Aamiin Ya robbal'alaamiin

Selamat hari ibu untuk ibu-ibu hebat di sini..😘🥰🥰

#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 300 grbuncis iris serong
  2. 50-100 grikan teri besar
  3. 200 grtempe
  4. 1 buahtahu putih
  5. Bumbu halus
  6. 10 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Seruasjahe
  9. 2 ruaslaos
  10. 2 butirkemiri
  11. Rempah daun:
  12. 3 lembardaun salam
  13. 2 batangserai
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 lembardaun kunyit (opsional)
  16. 1-2 butirasam kandis
  17. Bahan lainnya
  18. 100 grcabe hijau, dibelah dua memanjang
  19. 1 litersantan kelapa
  20. Garam, gula, kaldu jamur
  21. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu..tempe dan tahu dipotong kotak lalu digoreng..sisihkan
    Teri besar dicuci bersih, digoreng, sisihkan. Bumbu digiling halus. Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, tambahkan rempah daunnya, kecuali asam kandis.

  2. 2

    Bila telah wangi, tambahkan buncis dan cabe hijau yg yelah dibelah dua dan dibuang biji nya..kalau mau pedas tidak usah buang biji ny.tumis sampai layu, lalu masukkan santannya. Tambahkan bahan-bahan lainnya (tempe, tahu, teri)

  3. 3

    Masak sampai matang, beri gula garam dan kaldu jamur. Tambahkan asam kandis.
    Kecilkan api, masak sampai bumbu meresap.
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Betrisia
Betrisia @IbethBetris
pada
Jakarta Barat
I love baking n cooking , belajar dan belajar terus, bereksperimen mencoba resep-resep baru yang menarik.Sering trial dan error..tidak apa-apa..memasak itu menyenangkan hati.Apalagi jika hasil masakan disukai anggota keluarga...senangnya tak terkira....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa