Potong ayam menjadi 3 bagian lalu marinasi dengan bumbu uleg (baput, kunyit dan daun jeruk)

Didihkan air dan rebus ayamnya tunggu 10 menit agar ayam matang dengan sempurna

Potong tahu dan tempe menjadi beberapa bagian lalu marinasi dengan bumbu uleg tadi setelah 2 menit, goreng satu persatu hingga matang

Setelah ayam matang, goreng dengan sedikit minyak

Blender bumbu halus

Setelah itu oseng bumbu halus hingga harum

Masukkan ayam dan tempe tahu yang sudah digoreng kedalam wajan

Setelah itu masukkan garam, gula, dan kaldu beserta bumbu aromatic ke dalam wajan, tunggu hingga bumbu meresap