Semur Daging Sapi

Endah Nur Hidayati
Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

Cara paling aman ga si buat olah2 daging sapi ya disemur. Siapa si yg ga suka sama masakan satu ini. Dari semua kalangan pasti suka. Kebetulan banget manfaatin semua bahan yg ada di rumah aja. Liat2 di kulkas ternyata aku bisa bikin semur ala aku hihi.
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiTheAprontis
#ResepWeek32
#GenerasiAprontis
#posbar
#BekalCemilan
#BekalSatset #BekalDariRumah
#PilihMasakUntukBangsa

Semur Daging Sapi

Cara paling aman ga si buat olah2 daging sapi ya disemur. Siapa si yg ga suka sama masakan satu ini. Dari semua kalangan pasti suka. Kebetulan banget manfaatin semua bahan yg ada di rumah aja. Liat2 di kulkas ternyata aku bisa bikin semur ala aku hihi.
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiTheAprontis
#ResepWeek32
#GenerasiAprontis
#posbar
#BekalCemilan
#BekalSatset #BekalDariRumah
#PilihMasakUntukBangsa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 potong
  1. 250 grDaging Sapi (sudah direbus empuk)
  2. 5 sdmKecap manis
  3. 1/4 buahBawang bombay
  4. 2 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 6Cabe rawit (optional)
  7. 1 sdtGaram
  8. 3/4 sdtMerica bubuk
  9. 1 sdmGula pasir
  10. 1/2 sdtPenyedap rasa
  11. 2 lembarDaun jeruk
  12. 500 mlAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging yang telah di rebus. Siapkan bawang bombay iris, bawang merah dan bawang putih geprek. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih

  2. 2

    Setelah wangi, masukkan air dan daun jeruk. Sambil nunggu mendidih, masukkan bumbu2 seperti kecap, garam, penyedap, gula, merica bubuk, tunggu sampai mendidih dan sedikit reduce.

  3. 3

    Masukkan daging. Kemudian diamkan sampai kuah berkurang setengahnya. Lalu masukkan cabai rawit. Biarkan sampai kuah meresap ke daging. Sisakan kuahsesuai keinginan anda.

  4. 4

    Setelah matang, matikan api dan semur daging siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Nur Hidayati
Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97
pada
Cinta masak dari kecil. Dan sekarang hobi aku jadi pekerjaan aku juga. Disaat stres, cape ngehadapin rutinitas, bosen dirumah, moodboosternya ya masak. Cari resep2 baru, experiment baru. Kalau berhasil pingin bisa berbagi ke semua orang yg aku sayang walau hanya sekedar resep aja 😊Semoga aku bisa konsisten bisa selalu berbagi resep2 baru untuk kalian semua.Happy Cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Siti Nurhalimah
Siti Nurhalimah @cook_18965790
Ngerebus sampe empuk berapa lama kalau tanpa presto?

Resep Serupa