Tongkol asem pedas

astri
astri @astrinazlia20
Sidoarjo

Nemu resep di ig udah dari kapan tahun baru mau eksekusi
Resepnya katanya pakai ayam tp diganti tongkol

Tongkol asem pedas

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
astri
astri @astrinazlia20
Sidoarjo

Nemu resep di ig udah dari kapan tahun baru mau eksekusi
Resepnya katanya pakai ayam tp diganti tongkol
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2besek ikan tongkol
  2. 5 sdmair asam jawa
  3. 1/2 sdmsaus tiram
  4. Gula garam bubuk kaldu
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 7cabai rawit (sesuaikan tingjat kepedesan yg diinginkan)
  9. 2cabai merah besar
  10. 3cabai hijau besar
  11. 3cabai rawit hijau (aku skip ga punya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender kasar semua bumbu halus
    Goreng ikan tongkol sampai kering lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis humbu halus sampai harum dan bau langu hilang
    Masukkan saus tiram gula, garam, bubuk kaldu dan air asam jawa
    Aduk-aduk

  3. 3

    Masukkan tongkol goreng lalu aduk rata dan Tes rasa
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
astri
astri @astrinazlia20
pada
Sidoarjo
hobby baking tapi ya mood2an. spesialis nastar tapi selalu gagal di bolu2an
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bugis mandi merah putih
  2. Sayur Bobor Daun Singkong Udang
  3. Sengkulun
  4. Hintalu Banyiur/Benyiur Khas Banjar
  5. Gudeg Nangka
  1. CAH KEMBANG KOL, WORTEL, BASO
  2. Klepon bunga telang
  3. Nasi Uduk Bunga Telang Magic Com
  4. Oyong simple mudah