Daging Woku
Udah lama mau coba masak woku belanga khas Manado , baru kesampaian sekarang karena baru punya waktu santai. Emang dasarnya tipe manusia yang suka dan bangga dengan masakan Indonesia dengan segala perempahannya, jadi selalu cari waktu luang buat coba resepnya.
Daging Woku
Udah lama mau coba masak woku belanga khas Manado , baru kesampaian sekarang karena baru punya waktu santai. Emang dasarnya tipe manusia yang suka dan bangga dengan masakan Indonesia dengan segala perempahannya, jadi selalu cari waktu luang buat coba resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi sesuai selera, cuci bersih, tiriskan
- 2
Cuci bersih semua bahan berikut lalu potong sesuai selera, sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu dan sisihkan
- 4
Panaskan minyak kelapa, tumis bawang yang telah dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan cabai, tumis sampai berubah warna
- 5
Masukkan kunyit, jahe, dan kemiri yang sudah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata. Lalu, masukkan serai yang sudah digeprek dan tumis hingga harum.
- 6
Msykkan irisan daging, tambahkan air secukupnya. Aduk rata, lalu masukkan irisan tomat. Setelah tomat layu, asukkan irisan daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam. Aduk dan tumis kembali
- 7
Masak hingga daging empuk. Setelah itu, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar