Nasi Kebuli

Name: Nasi Kebuli
Yield: 16 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Liter beras; 1 lembar daun pandan; 500 gram daging sapi; 1 batang Kayumanis; 7 biji cengkeh; 3 biji kapulaga; 3 bunga lawang; 2 siung bawang putih, cincang; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 sdt ketumbar; 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt jinten bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 17 gram garam; Timun; Kerupuk; Sambal

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Khas Timur Tengah
Kaya akan rempah
Dijamin ngeunah😋
Yuk mari dicoba sajah🙏

Sumber Resep : @faridaSulthan_0107
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15291234

#CookMemberPeDa3_Farida
#BALONChallenge
#RempahRempah
#KreasiCode23_RempahRempah
#Week17
#GenkPejuangDapur
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#CoDe23_KreasiCoDe
#IdeMasak
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia

Khas Timur Tengah
Kaya akan rempah
Dijamin ngeunah😋
Yuk mari dicoba sajah🙏

Sumber Resep : @faridaSulthan_0107
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15291234

Lebih banyak

Nasi Kebuli

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Khas Timur Tengah
Kaya akan rempah
Dijamin ngeunah😋
Yuk mari dicoba sajah🙏

Sumber Resep : @faridaSulthan_0107
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15291234

Khas Timur Tengah
Kaya akan rempah
Dijamin ngeunah😋
Yuk mari dicoba sajah🙏

Sumber Resep : @faridaSulthan_0107
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15291234

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

16 orang

1 Literberas
1 lembardaun pandan
500 gramdaging sapi
Bumbu Aromatic :
1 batangKayumanis
7 bijicengkeh
3 bijikapulaga
3 bungalawang
2 siungbawang putih, cincang
Bumbu Halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 sdtketumbar
1 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtjinten bubuk
1/2 sdtpala bubuk
1/2 sdtlada bubuk
17 gramgaram
Pelengkap :
Timun
Kerupuk
Sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan daging dan cuci bersih (sy rebus dulu dengan metode 5:30:7 menit). haluskan bumbu, panaskan wajan dan tuang bumbu halus dan aromatik,
2

Masak hingga harum, masukkan daging, aduk hingga berubah warna, masukkan air secukupnya, masak hingga empuk.
Jika daging sudah empuk tiriskan, airnya utk mengaron beras.
3

Cuci beras, lalu tiriskan. Masukkan kedalam rice cooker tambahkan air kaldu daging berbumbu, cicipi rasa, harus lebih asin dari kuah sayur. Tuang air seperti saat menanak nasi.
4

Jangan lupa tekan COOK.
Tunggu matang dengan sendirinya.
5

Setelah matang, sajikan nasi dg pelengkapnya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

pada 28 Desember 2023 00.48

Depok

• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 2,719 juta viewer 47.013 resep disimpan orang 858 resep dicetak orang 2.116 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmember• TOP 5 #CookMemberPeDa4 2025 219 resep cookmember• Top 15 #COOKMEMBERPEDA5 2026 (131 resep cookmember)Saya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia

Lebih banyak

Komentar (4)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107

28 Desember 2023 01.35

kereeeen👍💖💞💮

Kata kunci

Nasi Cengkeh Kapulaga Pala Ketumbar Daging Sapi Daun Pandan Cinnamon Kunyit Bubuk Beras Bawang Putih Bawang Merah Timun Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya