Siomay ayam
Mumpung lagi lucu2nya bikin siomay jabrik berhasil. Tetap empuk pas dingin, ngga bau ayam walau tanpa tambahan udang.. Mari kita catat agar besok bisa diulang kembali sebuah pencapian spektakuler ini
Siomay ayam
Mumpung lagi lucu2nya bikin siomay jabrik berhasil. Tetap empuk pas dingin, ngga bau ayam walau tanpa tambahan udang.. Mari kita catat agar besok bisa diulang kembali sebuah pencapian spektakuler ini
Cara Membuat
- 1
Haluskan dada ayam dengan food processor
- 2
Kupas labusiam, parut dengan parutan keju kemudian peras airnya dan bilas dengan air. Peras kembali (saya pakai saringan)
- 3
Campur semua bahan dalam baskom hingga tercampur rata. Untuk sagu kmrn saya kira kira sampai adonan dapat disendok. Jd sy masukkan sagu terakhir. Tdk terlalu encer, juga jangan padat hingga bisa di pulung nanti keras.
- 4
Jangan menambahkan garam lagi ya. Krn dr bbrp merek tepung bakso ini yg saya coba kebetulan pas dilidah asinnya. Yg lain lbh asin. Walau agak menyalahi kodratnya sebagai tepung bakso goreng. Tp kebetulan di supermarket dkt rumah ada. Jd ngga perlu pesen2 online. Dan takarannya pas untuk makan ber4 1-2x makan
- 5
Rebus air dalam panci. Setelah mendidih cabik2 dengan garpu adonan hingga spt sebentuk siomay yg kita beli. Masukkan ke air hingga habis. Kmrn sy ada sisa kulit pangsit jd sebagian sy bungkus dengan kulit pangsit. Sebagai variasi bentuk. Rebus hingga menggambang. Angkat dan tiriskan.
- 6
Sambel kacangnya saya blender bawang putih dan cabe, kemudian campur dengan kacang giling, tambahkan gula merah/pasir tambahkan air. Jerang diatas wajan setelah mulai mendidih tambahkan 3 sdm tepung beras aduk tambahkan garam dan penyedap. Atur kekentalan sambel kacang sesuai selera
- 7
Siap langsung dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay ayam Siomay ayam
Lezatnya tdk kalah dgn siomay ikan resepnya hampir sama kl pake ayam wajib pake minyak wijen dan ebi / udang utk hilangkan amis ayam
-
Siomay ayam Siomay ayam
Udah hampir 2 mingguan pngen bnget makan siomay ayam. Biasanya kalo buat siomay ayam tuh saya suka campurin sedikit udang biar lebih enak agak manis2 dari udangnya juga cuma berhubung stock udang gk ada kan ya, jadi pure daging ayam aja nih.Untuk takaran garam, lada dll saya suka gk pakai takar2 si ya jadi harap makhlum hehe#PejuangGoldenApronBatik
-
Siomay ayam Siomay ayam
Ini dibuat sabtu kemarin....pada dasarnya siomay adalah makanan kegemaran kami sekeluarga...hadi aku pasti sering bikin siomay...siomay ini lembut kenyal dan gurih....
-
Siomay ayam Siomay ayam
Liat resep siomay ikan sayuran ci amei kita experimen dengan ayam aja
-
Siomay ayam Siomay ayam
Assalamualaikum. Posting posting lg,,,berapa banyak,,,ratusan😂. Ehh😆Pingin buat siomay yg cm pk ayam aja,,,krn sikecil alergi udang,buat jg sengaja banyak,buat tabungan nyemil disaat lapar melanda.😇Resep source dapur Airin,,,selama ini kl buat siomay sy gak prnh pk labu,pdhl kl resep di NCC mayoritas pk labu,penisirin kbtln resepny mbk retno jg pk labu,cuss lah dicoba.#PejuangGoldenApron2#MulaiMasak
-
Siomay ayam Siomay ayam
karena bahan ikan tuna sulit maka saya berusaha membuat siomay dari bahan utama fillet dada ayam
-
Siomay ayam Siomay ayam
Karna bikin kulitx berhasil, akhirx eksekusi jg, siomay ayam yg bahan pke seadax di dapur (yg pntg enak) pas bgt buat camilan buka puasa😊
-
Siomay ayam Siomay ayam
Tantangan BALON kali ini.. pakai bahan yang berawalan dengan B.A.L.O dan N..Taraaaa.. baiklah kita bikin Siomay aja ya, kali ini dengan bahan Ayam dan Labu siam.Siomay ini salah satu andalan yang selalu disajikan saat kumpul2, entah itu arisan, wirid bahkan suguhan pendamping di Hari Raya. Teksturnya lembut, gurih dan sedikit kenyal ditambahkan dengan bumbu kacang yg sedikit pedas dan manis bikin tambah nikmat..Tips..• gunakan campuran ayam bagian paha dan udang supaya lebih gurih• campuran labu siam bikin siomay lebih lembut dan tidak keras/alot/liat#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_BahanBALON#BALONChallenge#BahanBALON#reseprr_siomay
-
Siomay ayam Siomay ayam
saya busui, bayi saya ada riwayat alergi. lagi pingin bgt makan siomay, kalo siomay abang2 pasti pake ikan, akhirnya saya buat siomay ayam ini..
-
Siomay ayam Siomay ayam
Entah kapan pernh lht resep siomay ayam di YouTube dan lupa channel nya, diingat2 saja prosesnya tp bahan smpt dcatat dg penyesuaian yang ada. Setelah dicoba enak pun, lumayan lah sebagai pemula bikin ini. Kayaknya perlu dicoba versi gorengnya..#PejuangGoldenBatikApron
-
Siomay ayam Siomay ayam
ini sekian kalinya bikin siomay dan ini yg paling empuk endesssss.. sama kaya siomay yg mahal itu.. hehehe
-
Siomay ayam Siomay ayam
Selalu butuh cemilan di siang hari.. bikin siomay ini supaya bisa buat cemilan anak juga . Ini siomay nya lembut banget.. selembut hati para wanita, tetap semangat untuk kalian para wanita tangguh 😘#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar