Tahu Buncis Teriyaki ala Subi 😍

Shari Soebijanto
Shari Soebijanto @sharisubi

Ada ide nih buat masak pas ramadhan nanti. Bisa buat menu sahur atau buka supaya ngga bosen. Semua pasti suka 😋

Tahu Buncis Teriyaki ala Subi 😍

Ada ide nih buat masak pas ramadhan nanti. Bisa buat menu sahur atau buka supaya ngga bosen. Semua pasti suka 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 20 batangbuncis
  2. 1/2tahu putih
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai merah
  5. 2 buahcabai rawit (boleh ditambah sesuai selera pedas)
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 3 sendok makansaori teriyaki
  10. 1 sendok makankecap asin
  11. 2 sendok makankecap manis
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong buncis dan tahu putih. Rebus buncis hingga agak matang dan goreng tahu putih sampai agak kecokelatan.

  2. 2

    Sisihkan buncis dan tahu yang telah matang dan sementara siapkan bumbu lain seperti cabai, bawang, dll

  3. 3

    Iris cabai dan bawang-bawangan lalu tumis hingga harum.

  4. 4

    Sisihkan sebagian kecil bawang bombay, daun salam dan daun jeruk untuk dimasukkan terakhir nanti

  5. 5

    Masukkan buncis, lalu tahu yang sudah digoreng kedalam tumisan cabai dan bawang. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan saos teriyaki saori, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata.

  7. 7

    Masukan gula pasir, garam dan royco. Koreksi rasa hingga manis dan asinnya pas.

  8. 8

    Masukkan sisa bawang bombay, daun salam dan daun jeruk. Aduk kembali hingga harum.

  9. 9

    Sajikan masakan ke dalam piring. Masakan siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shari Soebijanto
pada
My name is Shari Soebijanto. Semua masakanku aku kasih label ala Subi. Itu kependekan dari nama belakangku - Soebijanto (bacanya ejaan lama : Subianto)If you want to connect, follow me on IG @sharisoebijanto 🤓 Tapi foto-fotonya lebih banyak foto travel daripada foto foodie 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa