Masak Simple Asam-Asam Daging Kuah Kuning

Emiria Letfiani
Emiria Letfiani @emiria_letfiani
Sidoarjo

Lagi-lagi ku ingin berbagi resep supeeerr simple kepada teman-teman sekalian. Agar bisa tetap memasak hidangan sehat dan enak untuk keluarga meski kadang mager banget rasanya untuk masak. Cikidooott

Masak Simple Asam-Asam Daging Kuah Kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi ku ingin berbagi resep supeeerr simple kepada teman-teman sekalian. Agar bisa tetap memasak hidangan sehat dan enak untuk keluarga meski kadang mager banget rasanya untuk masak. Cikidooott

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/4Daging sapi
  2. secukupnyaBawang merah
  3. secukupnyaBawang putih
  4. 2 buahtomat segar
  5. Daun salam
  6. Daun jeruk
  7. Sereh, jika ada
  8. Belimbing wuluh, jika ada
  9. secukupnyaAir
  10. Garam
  11. Kunyit bubuk
  12. Ketumbar bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris duo bawang. Potong-potong tomat, dan belimbing wuluh. Lalu potong-potong daging sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu : duo bawang, tomat, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga wangi. Lalu masukkan kunyit dan ketumbar bubuk. Tomatnya kudu di tumis biar berasa seger, asem dan sedepnya. Mantap

  3. 3

    Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging.

  4. 4

    Masukkan belimbing wuluh. Terserah aja mau dimasukkan bersamaan dengan daging atau 5 menit sebelum kompor dimatikan. Sesuai selera saja.

  5. 5

    Masak daging hingga empuk. Pake insting aja ini mah lamanya seberapa. Wkwkwkwk

  6. 6

    Setelah daging sudah empuk, matikan kompor. Masukkan garam secukupnya dan tes rasa. Selesai deh. Gampang banget kan? Masak jadi no ribet-ribet club. Asam-asam daging kuah kuning siap disantap~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emiria Letfiani
Emiria Letfiani @emiria_letfiani
pada
Sidoarjo
Seorang ibu rumah tangga yang ga pandai memasak. Tapi tetap harus memasak demi keluarga yang sehat. Meski masaknya yang sederhana aja. hahah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa