Gyoza Ayam

Puput Palipuring Tyas
Puput Palipuring Tyas @buleg_darmi
Singaraja, Provinsi Bali, Indonesia

Selain rasanya yang nikmat, gyoza juga sehat dan kaya akan protein sehingga aman dikonsumsi siapa saja, kapan saja. Sebagai hantaran, gyoza bisa disajikan fresh atau dikemas frozen bersama hidangan yang lain.

Yuk cobain resep ini teman-teman, saya recook dari Mbak @azkafairus 🫶🫶🫶

#cookpadcommunity_bali
#ramadanpilihmasak
#hantaranistimewa
#cpbali_hantaranistimewa2024

Gyoza Ayam

Selain rasanya yang nikmat, gyoza juga sehat dan kaya akan protein sehingga aman dikonsumsi siapa saja, kapan saja. Sebagai hantaran, gyoza bisa disajikan fresh atau dikemas frozen bersama hidangan yang lain.

Yuk cobain resep ini teman-teman, saya recook dari Mbak @azkafairus 🫶🫶🫶

#cookpadcommunity_bali
#ramadanpilihmasak
#hantaranistimewa
#cpbali_hantaranistimewa2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramayam cincang (bagian paha)
  2. 200 gramkubis/sawi putih
  3. 1 butirputih telur
  4. 2 lembardaun bawang, cincang
  5. 3 siungbawang putih, haluskan
  6. Sejumputlada dan garam
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1/2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdmtepung sagu/tapioka
  12. Secukupnyaminyak goreng dan air
  13. Secukupnyakulit dimsum

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam, cincang menggunakan chopper. Cincang juga kubis atau sawinya.

  2. 2

    Campurkan bawang putih halus dan bahan-bumbu lainnya. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan kulit dimsum, lipat/bentuk seperti gyoza. Jika bingung caranya, silakan nyontek di yutub hehehe!

  4. 4

    Tata dan panggang di teflon dengan sedikit minyak, biarkan matang di bagian bawah, baru siram dengan air secukupnya. Tutup teflon sampai airnya menyusut dan gyoza matang.

  5. 5

    Siap disajikan. Cantik, gurih, nikmat, pokoknya bikin nagih!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puput Palipuring Tyas
pada
Singaraja, Provinsi Bali, Indonesia
Hi, saya Puput. Seorang professional gourmet dan food storyteller. Saya menulis cerita kuliner untuk membantu resto dan brand berkomunikasi dengan para pelanggan — juga berkeliling Asia untuk mengabadikan makanan lewat potret perjalanan. Namun sejak pandemi dan adanya travel warning, saya mulai memasak di rumah khususnya hidangan Nusantara (Jawa, Bali) dan SEA (Thailand, Cambodia). Galeri resep ini dibuat untuk merapikan #kenanganrasa- bergabung dengan cookpad community Bali & Surabaya- alumni golden batik apron (2022-2023), global apron (2023-2024), dan golden apron special (2025-2026 on progress)
Lebih banyak

Komentar (4)

Dhiya Choirunnisa Azmi
Dhiya Choirunnisa Azmi @Dhidhi12
Kira kira 300 gram ayam bisa jadi berapa pcs gyoza ya kak?

Resep Serupa