Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang iris dadu goreng setengah kering
  2. 10 papanpete kupas belah 2 rendam, goreng setengah kering
  3. 6 pasanghati ampela rebus, potong2, goreng setengah kering
  4. 3 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 2 batangserai keprek
  7. 2 ruaslengkuas keprek
  8. bumbu halus :
  9. 10 buahbawang merah
  10. 5 buahbawang putih
  11. 5 buahcabe merah besar
  12. 11 buahcabe rawit
  13. 4 buahkemiri
  14. 2 buahbawang bombay iris
  15. secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  16. secukupnyaroyco
  17. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Tumis bawang bombay, masukkan serai, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Masukkan bumbu, masak sampai bumbu benar2 matang

  4. 4

    Masukkan bahan2 yg sdh disiapkan, kemtang, hati, dan pete

  5. 5

    Aduk rata, tambahkan royco dan garam, paskan rasa, masak spi kering, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
herlin widodo
herlin widodo @herlinwidodo
pada
Katingan Kalteng
Asal Rantau Kalsel, skrang tinggal di katingan Kalteng. IRT iya Abdi Negara juga iya, semua resep yg dishare adalah menu fav keluarga. menu ala rumahan. dan juga hasil penasaran saya xixixi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa